您的位置:首页 > 水产养殖 > 养蟹技术 >

北方如何养殖河蟹

文章主题:养蟹技术  文章来源:农业百科  发布时间:2014-12-24

河蟹学名为中华绒螯蟹,肉质鲜美,营养丰富,并具有一定的药用价值,国内巿场需求量大,经济效益可观,养殖前景广阔。那么,在北方怎样进行河蟹的养殖呢?具体主要有以下几个方面:

一、苗种选购。目前在我国以长江水系的河蟹苗种为好,辽河水系和浙江水系的河蟹苗种不宜引进养殖。另外,苗种必须经过严格检疫,不能引进患病河蟹苗种养殖。

二、养殖方法。目前河蟹养殖主要采取池塘养殖和稻田养殖两种方法。

1、池塘精养:①池塘的选择和改造。河蟹养殖水域要求水源水质清新,水位稳定,无污染,透明度和溶解氧高,排灌方便,富含水草和螺类贝类等水生动物。②放养。池塘清塘消毒l5天后,选择阴雨天或每天早晨和傍晚气温低时放苗。2龄幼蟹(个体重5克),每亩投放2OOO一3OOO只。放养蟹苗,每亩投放O.8一l千克。可同时放养适量的鲢鳙鱼。③饲养管理。投喂人工配合饲料,目前各地多采用粗蛋白含量在35%以上的专用配合饲料,也可投喂鱼类、蚕蛹、蚯蚓、螺蚌肉、屠宰场下脚料或其他动物尸体等动物饲料。适当投喂水草、菜类、谷粒、米糠、麦麸等植物性饲料。投喂的饲料要求新鲜不霉变,营养平衡。投喂时,把饲料投在接近水位线的坡上或浅水处,每亩设3一5个投饲点,每天傍晚投饲1次,投喂量为体重的3一5%。视上一天的摄食情况调节投饲量。

2、稻田养蟹:①田块选择。选择水源充足且水质好、无污染、排灌方便,保水性强的田块。水稻种植选用米质优良、叶片开张角度小、茎秆坚硬、耐肥力强、抗倒伏、抗病害的品种。②蟹苗放养。放养前l5天,清除淤泥和杂物,用生石灰和茶麸消毒,每平方米用生石灰l5O克和茶麸5O克,先泼生石灰,第二天再泼酒经过24小时浸泡的茶麸。③饲养管理:蟹苗下田后即投喂饲料,用小鱼或螺蚌肉加豆饼、麦麸拌后投喂,也可以投喂配合饲料或屠宰下脚料等动物性饲料。日投饲量视摄食情况而定,一般为总体重的3%,每天投饲1次,在傍晚时进行。一般情况下,养蟹稻田保持水深3O公分以上,高温季节宜加深水位。每l5一2O天换水1次,保持水质清新。经常巡视,发现问题及时处理,做好防逃防盗防敌害等工作。

河蟹苗出池质量要从八个方面鉴别
河蟹苗出池质量要从八个方面鉴别
河蟹苗出池质量要从八个方面鉴别 购买蟹苗者应在购苗前15~20天,前往育苗场调查了解育苗情况,主要掌握亲蟹纯杂、来源、个体大小、健康状况、育苗水体状况、孵幼开始后再了解...
螃蟹养殖池中如何移植水草
螃蟹养殖池中如何移植水草
螃蟹养殖池中如何移植水草 水草在螃蟹养殖池中有着十分重要的作用。为了营造人工养殖螃蟹的自然环境,增加螃蟹对池塘环境的适应性,移植和培育水草便成为池塘养蟹的一项重要内...
河蟹春季养殖技术
河蟹春季养殖技术
河蟹春季养殖技术 目前水温逐渐回升,做好春季河蟹生产工作是夺取全年河蟹高产的第一步。 一、清塘消毒 池塘经过一年的养殖,池底积累一定的淤泥,这些淤泥将会成为各种病菌和...
为什么中度肥水比清水养殖螃蟹的效果好
为什么中度肥水比清水养殖螃蟹的效果好
为什么中度肥水比清水养殖螃蟹的效果好 清水养蟹,目前在大多数养殖户的头脑里已经是不变的真理,似乎养蟹池塘水质越清越瘦越好,一旦蟹池里的水变肥,马上忙于换水,以防不测...
冬季河蟹养殖的预防病害措施
冬季河蟹养殖的预防病害措施
冬季河蟹养殖的预防病害措施 1、清除池底淤泥 淤泥的主要成分是大量残饵、有机物、死亡的动物尸体和生物排泄物。过多的淤泥在夏季容易导致水质恶化,还会产生大量的有机酸、硫...
河蟹养殖过程中如何选择颗粒饲料
河蟹养殖过程中如何选择颗粒饲料
河蟹养殖过程中如何选择颗粒饲料 饲料在河蟹养殖中占到生产成本的70%左右,针对今年饲料价格普遍上涨这一情况,养殖户更应该重视饲料的合理选择、科学搭配和科学投喂,以便于最...
河蟹暂养死亡原因分析及注意事项
河蟹暂养死亡原因分析及注意事项
河蟹暂养死亡原因分析及注意事项 河蟹暂养有两个目的:一是使部分黄蟹完全成熟为绿蟹;二是待价而售,充分发挥地区、季节差价获得较高利润。但不少养殖户片面追求暂养规模,忽...
螃蟹的营养价值
螃蟹的营养价值
螃蟹的营养价值 螃蟹的营养价值很丰富,螃蟹含有丰富的蛋白质及微量元素,对身体有很好的滋补作用,还含有较多的维生素a,对皮肤的角化有帮助。螃蟹还有抗结核作用,吃蟹对结...
死螃蟹能吃吗?
死螃蟹能吃吗?
死螃蟹能吃吗? 死的不能吃,因为蟹死后蛋白质转换为有毒的蛋白质了。螃蟹死后体内的细菌迅速繁殖并扩散到蟹肉中。 螃蟹死了能吃吗?有的人认为螃蟹死了也可以...
吃螃蟹的禁忌有哪些?
吃螃蟹的禁忌有哪些?
吃螃蟹的禁忌 吃螃蟹的禁忌有哪些,你知道吗?别小看了这只小小的螃蟹哦,假如你不小心触犯了吃螃蟹的禁忌,小则会让你上吐下泻,大则可能会引起瘫痪哦!了解吃螃蟹的禁忌有哪些...
螃蟹不能和什么一起吃呢?
螃蟹不能和什么一起吃呢?
螃蟹不能和什么一起吃 螃蟹富含蛋白质,有高胆固醇、高嘌呤,痛风患者食用时应自我节制,患有感冒、肝炎、心血管疾病的人不宜食蟹。中国有中秋前后食用河蟹的传统,由于传统上...
吃螃蟹不能吃什么
吃螃蟹不能吃什么
螃蟹与泥鳅不能同食 《本草纲目》中记载:泥鳅甘平无毒,能暖中益气,治消渴饮水,阳事不起。由此可见泥鳅药性温补,而螃蟹性冷利,功能正好相反,所以二者不宜同吃。另外,从...
热点排行>>
图文阅读>>