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三黄鸡是什么鸡?三黄鸡养殖技术

文章主题:养鸡技术  文章来源:农业百科  发布时间:2021-01-01

三黄鸡最初产于安徽省宣城市,一般采用的放养和舍饲的养殖模式,这种鸡适应性广、耐粗饲、抗病力强、易饲养、肉蛋兼优更是让它远近闻名,下面我们了解一下三黄鸡是什么鸡?谈谈三黄鸡养殖技术的三个要点。

一、三黄鸡是什么鸡

三黄鸡是什么鸡

三黄鸡其原义是指黄羽、黄喙、黄脚的鸡,此外还要求皮肤也是黄的,这种鸡肉质嫩滑,皮脆骨软,脂肪丰满和味道鲜美。而现在所称的三黄鸡,不是特指某一个品种,而是指黄羽优质肉鸡的统称。这类鸡包括很多品种,分布也很广,广东主要有三黄胡须鸡、清远麻鸡、杏花鸡、中山沙栏鸡、阳山鸡、文昌鸡、怀乡鸡。上海的浦东鸡、浙江的肖山鸡、北京油鸡、福建莆田鸡、山东寿光鸡等。

二、三黄鸡养殖技术要点

三黄鸡养殖技术要点

1、淘汰低产母鸡

实践证明,同一群母鸡,第二年的产蛋量比第一年少15%,第三年比第一年少28%,第四年比第一年少37%,第五年比第一年少45%。群众也有“长寿鸡,下蛋稀,母鸡老,产蛋少”的说法,故喂养母鸡应注意掌握利用年限。一般蛋鸡连续喂养2年为宜,肉用品种母鸡一般只利用l年就该淘汰。

2、三黄鸡的饲喂要求

从开产到产蛋高峰期是其生长、发育和生产的最关键时期,机体上处于生理的转折阶段,其饲养管理要求严格而细致,对于种鸡群的适时开产、迅速上升到产蛋高峰并维持较长的时间。

为了提高鸡的食欲,可搭配种植多种牧草,这样不仅节粮,而且营养更好。可在夏秋季节,适量选用一些茎叶类牧草叶片,如菊聚草、优优玉米草、库麦草、优优俄菜乃至小白菜、甘薯叶等铡碎哺鸡,促使营养均衡吸收。

3、环境消毒管理

鸡房舍及器具严格按清扫、冲洗、消毒、熏蒸四步规程处理,或清洗干净后用新鲜石灰在鸡舍内外及墙壁上粉刷一层,然后把所有清洗干净后的器具放进密闭房间熏蒸24小时。从未养过鸡的房舍和器具可只按清扫、冲洗、喷雾消毒即可,消毒药可用2%烧碱或0.3%农乐(菌毒灭)等。熏蒸剂量按3x浓度(即每立方米按42毫升甲醛十21克高锰酸钾十10.5毫升水)。

鸡场还应及时灭鼠杀虫,以防止传播疾病。

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