您的位置:首页 > 畜禽养殖 > 养鸡技术 >

火鸡和普通鸡的区别有哪些?火鸡养殖技术要点

文章主题:养鸡技术  文章来源:农业百科  发布时间:2021-10-29

火鸡体型较大、肉质细嫩,养殖火鸡是目前的一个热门产业。那么,你知道火鸡和普通鸡的区别有哪些吗?下面我们谈谈这个问题,并重点讲讲火鸡养殖技术要点,供参考。

一、火鸡和普通鸡的区别

火鸡和普通鸡的区别

1、属性不同:火鸡属于雉科,火鸡属;普通鸡属于雉科,雉族,原鸡属。

2、口感不同:火鸡肉的口感比较粗,不是很细腻,但没有任何异味,比较鲜嫩爽口;普通鸡的肉质非常细嫩,滋味鲜美,适合很多种烹调方法,比较有营养。

3、形态特征不同:火鸡比家鸡大3-4倍,翼展125-144cm,长110-115cm,头部有稀疏的羽毛和红色肉瘤;普通鸡的体长只有90-100cm,体重也远远比不上火鸡。

二、火鸡养殖技术要点

火鸡养殖技术要点

1、火鸡鸡舍建设要求

(1)火鸡的鸡舍建造非常重要,首先一定要选择一个良好的环境。

(2)由于火鸡的毛非常茂密,为了避免出现病虫害,可以将鸡舍建立在干燥,有良好排灌能力且冬暖夏凉的地方。

(3)在建设鸡舍时,一定要防止阳光直射到鸡舍里面,但同时也要保证有一定散射光。

(4)鸡舍里面要合理规划休息室、运动场、孵化室、育雏室及人工办公室等,在鸡舍周围可以保持一定的绿化树木,这样能提高空气质量,促进火鸡生长。

2、火鸡种鸡选择要点

(1)种火鸡的选择对于火鸡养殖也有非常重要的作用,首先雄火鸡一定要选择生长能力强、无疾病、活力大且毛色发亮的,雌火鸡的选择和雄火鸡差不多,但是要保证有良好的繁殖能力。

(2)种鸡不能长时间使用,一定要定期更换,及时淘汰劣种。

(3)雌种火鸡的利用时间不能超过两年,雄火鸡则可适当延长利用时间。

(4)选种后要做好配种工作,提高种蛋的质量,保证养殖效益。

3、火鸡的配种管理

(1)雌火鸡的的初次产蛋时间一般在8个月左右,每年的4-8月左右是产蛋时间,产蛋12枚便可孵化。

(2)火鸡的交配主要以自行交配为主,在其交配时一定要防止近亲交配。

冬季蛋鸡饲养管理要点 冬季蛋鸡养殖注意事项
冬季蛋鸡饲养管理要点 冬季蛋鸡养殖注意事项
冬季蛋鸡饲养管理重点在于保证鸡舍温度适宜,控制好合理的光照、湿度,严格预防疾病等。关于冬季蛋鸡饲养管理要点,以及冬季蛋鸡养殖应注意事项,我们总结为以下五点,供参考...
鸡冬天不下蛋怎么回事 冬天怎样让鸡多下蛋
鸡冬天不下蛋怎么回事 冬天怎样让鸡多下蛋
鸡冬天不下蛋怎么回事? 在秋天的时候的母鸡还正常的下蛋,但是进入冬季以后,母鸡就不下蛋了,或很少下蛋了,这是怎么回事呢,冬天怎样让鸡多下蛋呢?今天我们来聊聊这个话题...
鸡脱肛是什么原因,鸡脱肛的症状与治疗方法
鸡脱肛是什么原因,鸡脱肛的症状与治疗方法
鸡脱肛一般多见于开产后的初产期或盛产期,发病率在1%-2%,也有的鸡群高达3%-5%。如果预防不及时,会造成很大的经济损失。今天我们谈谈鸡脱肛是什么原因,鸡脱肛的症状与治疗方法...
鹊山鸡简介 鹊山鸡养殖技术要点
鹊山鸡简介 鹊山鸡养殖技术要点
鹊山鸡是我国一个有名的地方饲养品种,与其它鸡品种相比,野性比较足,因善奔跑而适合放养。下面我们简单介绍一下鹊山鸡,并着重谈谈鹊山鸡的养殖技术要点,供参考! 一、鹊山...
发酵床养鸡技术的三种模式简介
发酵床养鸡技术的三种模式简介
发酵床养鸡具有省工省药、提高鸡肉品质等多方面的效果,根据初次养鸡时垫料的含水量不同,发酵床养鸡技术大致有湿式、干式和半干式三种模式: 一、 湿式发酵床养鸡模式 湿式发...
发酵床养鸡省工省药省能源的具体表现
发酵床养鸡省工省药省能源的具体表现
发酵床养鸡实现了多方面节省,主要包括省人工省能源等,同时还能节省建场投资和占地等资源。下面我们分别介绍一下: (一)省人工资源 使用发酵床,可完全免除原来的清粪工作。但...
发酵床养鸡为什么能生病少、生长快
发酵床养鸡为什么能生病少、生长快
发酵床养鸡技术可以从以下五个力面改善鸡的生活环境,提供营养补充,从而达到增进鸡群健康,少生病、生长快的效果。 一、提升空气质量,减轻呼吸道炎症等疾病 发酵床鸡舍内空...
近年来鸡的抵抗力为什么越来越脆弱
近年来鸡的抵抗力为什么越来越脆弱
鸡的抗病力实质上就是体质,其本质是对环境有害因素的应对能力。 抗病力可以分为坚强、比较坚强和脆弱三种情况。所谓坚强,就是能够应对强烈有害因素而不发病,而脆弱就是即使...
鸡场环境中微生物与病原微生物的区别
鸡场环境中微生物与病原微生物的区别
环境中的绝大多数微生物都对鸡等畜禽是友好的,一般没有毒害,而且其中有一部分微生物对鸡是必需的。只有很少部分的微生物才对动物有致病的可能,才叫病原微生物。这其中有极...
略谈微生物对鸡群健康的影响
略谈微生物对鸡群健康的影响
影响鸡的生物因素包括病毒、细菌、真菌、酵母菌、支原体、衣原体和寄生虫等。除了较大的寄生虫外,这些生物一般都是微生物。 通俗地说,自然界中的微生物是相对于动物和植物的...
土鸡和蛋鸡有什么区别 土鸡与蛋鸡饲养技术要点
土鸡和蛋鸡有什么区别 土鸡与蛋鸡饲养技术要点
从市场销售的角度看,土鸡要远远比蛋鸡更受欢迎,价格也高些,但很多人其实并弄不清什么是土鸡。今天我们就来介绍蛋鸡饲养技术要点,并弄清土鸡和蛋鸡有什么区别。 一、土鸡和...
热点排行>>
图文阅读>>