鸡的饲养方式主要有：散养、笼养、平养、笼养与地面平养相结合。下面我们简单介绍一下鸡的各种饲养方式的优缺点，供养鸡的朋友们参考。
传统意义上的散养是选择比较开阔的缓山坡或丘陵地，搭建简易鸡舍，白天鸡自由觅食，早晨和傍晚人工补料，晚上在舍内休息，是放养和舍养相结合的规模化养殖方式。
现代散养是搭建标准化鸡舍，同时修建地窗和舍外活动场地，实现散养和舍养相结合的规模化、规范化养殖方式。
这种饲养方式能提高饲养密度，有效利用舍内空间，限制了鸡的活动，增重速度加快，饲料效率高；减少球虫病的感染机会；便于机械化操作，提高劳动效率，但是设备投资大。
目前欧洲、美国、日本等用全塑料鸡笼，克服了铁丝笼养胸囊肿和腿病发生率高的不足。
这是目前国内外采用最普遍的方式，适用于中小型肉鸡饲养场和养鸡专业户。
在地面上铺设10—15厘米厚的生物发酵垫料，小鸡从进舍到上市前都生活在垫料上。
这种方法具有投资少，简便易行；省工省时；有利于保温；有利于增进食欲，提高蛋白质的利用率；肉仔鸡可从垫料中摄取维生素b1z；胸囊肿和腿病发生率较少，上市的合格率高。
垫料要求干燥松软、吸水性强、不发霉、清洁并添加益生菌等堆积7天后开始饲养，常用的垫料有锯末、稻草、麦秸、玉米秸、谷壳等，垫料的深度以8—10厘米为佳。
垫料必须垫平，厚度基本一致，防止露出地面，在饲养过程中要经常抖动垫料，防止鸡粪在垫料上结块，严防垫料板结。
最常用的是竹竿网上平养。竹竿网离地面60厘米左右，不需要垫料，管理方便；劳动强度小；减少了球虫病的感染机会，有利于鸡粪的再利用；
网上平养的饲养密度大，一般比垫料地面要增加50％－60％；鸡舍内空气新鲜；鸡体周围的环境条件均匀一致。但投资比地面平养高；鸡出栏后要将网拿出，清粪，操作不便。
