经济杂交是一种简单杂交，指以生产性能低的与优良的品种公牛进行杂交，或用两个生产性能都较高的品种牛进行杂交，目的是为了利用杂交一代的杂种优势，所生杂交后代全部用于育肥，是我国广泛采用的杂交方式。下面我们了解一下母牛的经济杂交方式有哪些。
常见的两品种杂交有肉用或兼用型品种与当地黄牛的杂交、肉用品种与乳用品种的杂交等几种类型。
肉用或兼用型品种与当地黄牛杂交。如用西门塔尔或夏洛来牛与当地黄牛杂交，所生的杂一代生长快，成熟早，体重大，育肥性能好，对饲养管理的条件要求低，全部用于育肥，是生产中最常用的经济杂交方法。
肉用品种与乳用品种杂交。用低产奶牛与肉用公牛杂交，所生杂交后代在断奶后育肥，利用其杂交优势，提高生长速度和牛肉品质。
指选择两个或两个以上优良品种的种公牛，其中一个品种的种公牛先与当地母牛交配，其杂一代的母牛再与另一个品种的种公牛交配，以后继续交替使用与杂种母牛无亲缘关系的两个品种的种公牛交配，使其逐代都能保持一定的杂种优势。轮回杂交的优点是可以大量使用轮回杂种母牛，只需引进少量纯种父本。据研究，两品种轮回杂交可使犊牛平均体重增加15%，三品种轮回杂交可使犊牛平均体重增加19%。
这种方式涉及三个品种，即用a品种的公牛与b品种的纯种母牛交配，交杂一代母牛再与c品种的公牛进行交配，所生的杂二代犊牛不管公母全部育肥出售，不再进行杂交。这种杂交方式在国外肉牛生产中广泛应用。
