山羊育肥几个月出栏呢？山羊育肥要有合理的管理办法，育肥方式有放牧育肥、舍饲育肥和混合育肥。下面我们了解一下肉用山羊育肥技术的要点。
育肥羊买来小羊时基本上都三四个月大了。 正常来说，一只羊从生下来到断奶，约三个月左右，从断奶到长成大羊要五个月左右。所以育肥羊基本上要喂五个月能出栏，当然如果你喂养的技术好，时间可以再缩短十天半月的。 如果技术不行，那喂七八个月的都可能出不了栏。
选择健康无病、无残、骨架发育良好、性情温驯、年龄在4~7月龄或1周龄以内的羔羊和被淘汰的成年公、母羊进行育肥，羔羊育肥比成年羊效果好。不同品种的羊育肥的增重效果和肉的品质也不相同。因此，选择国内外早熟品种与地方优良品种杂交后代育肥优于纯种羊。
不同性别的羊增长速度、饲料报酬、屠宰率和肉质各有不同，育肥羊挑选以公羊优先，其次为阉羊，最后为母羊。
育肥饲料包括青饲料、青贮饲料、农作物秸秆、精饲料、矿物质饲料等。要求饲料的品质与适口性好，饲料要多样化，充分利用价格低、营养丰富、来源广的饲料，其各种营养成分的配给量应根据其需要量来配给。青饲料应现割现喂，或制成青贮后再喂，精饲料要切片、小颗粒或粉碎混合好再喂。
舍饲育肥羊可采用定位、定量、定餐、定时、定饮等方法饲喂，也可以让羊自由采食。投料时少给勤添，以采食饱、干净为宜。更换饲料时应采取逐渐更换的方法，绝不可突然改变，以免影响羊的消化。
一般舍饲育肥的日粮以精料为主，草料为辅。圈舍要通风良好，防暑保暖，讲究卫生，保持安静。舍饲育肥的日粮组成为每只饲喂青干草0.5~1.5千克/天，青贮料0.5~2.0千克/天，精料100~300克/天，食盐5克/天，骨粉5克/天，胡萝卜适量，3次/天，自由饮水。
成羊日粮组成为青干草1.0~1.5千克/天，青贮料3~4千克/天，精料0.5~0.8千克/天，食盐10克/天，骨粉10克/天，胡萝卜适量，3次/天，自由饮水。
不同类型、不同年龄的羊，其生长速度、增重速度、饲料转化率、脂肪沉积、肉的品质也不同。山羊在3~7月龄为最佳育肥年龄，其生长增重快、肉质好、收益高，育肥时间一般为3~6个月，地方品种羊体重达20~25千克，杂交羊体重达30~40千克，膘情中等偏上时可出栏。一般在秋季育肥，冬季出栏。成年羊及老羊比羔羊育肥效果差，育肥时间一般为2个月，恢复体膘即可出栏。
为了提高育肥效率，管理上要做好以下几项工作：减少活动量；保持安静，减少应激；通风换气，清洁卫生；勤换垫草，防舍潮湿；防饲料霉变；定期消毒；定期称重；保证日常供水；认真做好健康检查。
