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2020年养猪业现状及发展趋势

文章主题:养猪技术  文章来源:农业百科  发布时间:2021-01-04

总的来说,目前养猪业仍存在诸多问题,如饲养规模小、品种质量差、药残严重、肉质欠佳、疫病复杂、污染环境等,需要我们共同面对并共同努力去改善。2020年及以后几年,养猪业现状及发展趋势是什么呢?我们认为主要有以下四点:

1、环保养猪趋势

环保养猪趋势

只要看看全国各地如火如荼的猪场拆迁形势,我们就不难明白,养殖业正面临一场艰难的环保革命。无论各地的拆迁是真为了节能减排,还是暗地里为了争夺土地,养殖业的污染已经不容回避。养猪人希望干干净净赚钱,昂首挺胸走路,养殖场要想继续生存和发展,实现环保工艺的升级换代,是必经之路。

埋怨也好,恐惧也罢,养殖业只能去适应。只不过,要想低成本解决养殖污染难题,并没那么容易。环保养猪,有待于政府、专家、企业、猪场的共同努力。

2、人工难是趋势

2020年养猪业现状及发展趋势

这几年,老板们一致感慨,工人难请,人工成本大幅上涨。未来,随着90后、00后的逐渐登场,恐怕薪酬还将水涨船高。一方面,是新一代年轻人不愿意从事养殖业,另一方面,是养猪骨干们渐渐老去。猪场除了提高薪酬福利、改变工作环境以增加吸引力,别无他法。

当然,为解决人工难题,有实力的大型集团增加自动化设备,依靠机器和工艺节省人工,也是一条道路。

3、养殖合作趋势

如何养猪

养猪正从传统的农业生产变为现代化的工业生产。粗放式养猪的时代将渐渐过去,合作与交流变得无与伦比的重要。这是一个复杂的工业世界和产业环境,闭门养猪埋头苦干未必就能成功,而适当的合作则令事半功倍。

因此,我们看到,各种合作模式层出不穷,既有中小养殖户组织合作社试图增强谈判能力(成功与否我们姑且不论),也有厂家与养猪企业的深度入股(例如金新农与湖南佳和之间的合作),还有大企业之间的强强联合(例如中粮与温氏的原料合作)。

4、低利润是趋势

随着越来越多的大资本进入养殖业,也随着养殖业的集约化、规模化提速,养猪业的暴利时代渐行渐远。原因无它,中国过去的猪价大幅波动很大程度上是由散户乃至中小户决定的。如今,散户被淘汰,留下的都是有长远规划的猪场,抗风险能力较强,母猪数量和肉猪数量在相当长时期内不会暴涨暴跌。未来,养猪保持低利润,也就不难理解。

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