我国柚子类果树主栽品种介绍
1．沙田柚
原产广西容县。主产广西容县、阳朔，广东的梅县、连山等地。树冠圆头形，树势强健；叶片长椭圆形，果实于11月上中旬成熟，为梨形或倒卵形，单果重800-1500克；果皮橙黄色，油胞凸出；果肉质脆，可溶性固形物12%-16%，每100毫升果汁含酸0.3-0.4克；单果种子100-120粒，品质优良。
2．棺溪蜜柚
原产福建平和县，主产福建平和、广东大埔、梅县等地。树冠圆头形，树势壮旺；叶片卵圆形；10月上中旬成熟，果实倒卵形，单果重1500-3000克；果皮淡黄绿色，表面光滑；果肉黄白色，质稍软，多汁，可溶性固形物9%-12%，每100毫升果汁含酸0.6-1.0克；无籽，品质优良。
3．葡萄柚
原产美国。树冠自然圆头形，树势较强，枝梢较密，微披垂；叶片卵形，叶翼较大，倒卵形；11月中下旬成熟，扁圆，端正，单果重150-600克，果皮淡黄色，光滑；果肉有黄白色、深红色和粉红色，柔嫩多汁，甜酸爽口，略带苦味，可溶性固形物9.5%-11.5%;种子多或无。传统种植的葡萄柚品种主要有星路比葡萄柚、马叙葡萄柚、红马叙葡萄柚和邓肯葡萄柚。近年广东省农业科学院果树研究所与协作单位从美国引进的鸡尾柚(Cocktai1graPefruit)中选育的粤引可口葡萄柚是一个优良的葡萄柚新品种。
4．粤引HB柚
广东省农业科学院果树研究所从美国引入的贵妃红柚，于2008年选育出的柚类新品种。果实9月下旬至10月上旬成熟，单果重990-1000克，可溶性固形物10.44%；种子较少。适宜于柚类产区种植。
5．奥兰柚
广东省农业科学院果树研究所从以色列引进，于2005年选育的柚类新品种。果实8月中下旬至9月上中旬成熟，单果重500克左右，可溶性固形物11.51%，无种子。广东适宜于东部、北部、中部等地区种植。
