芝麻的经济价值非常高，其副产品还可做饲料、肥料。芝麻还是小麦等作物的前期作物，有利于种地与养地相结合。本文介绍芝麻的田间管理技术，以及芝麻病虫害如何防治，供参考。
播后遇雨如土壤板结，必须及时破除土壳，以利出苗。出苗后，应进行查苗补种，并及时间苗、定苗。铁茬播种的地块应及早进行中耕灭茬。
一般在出苗后10天左右，有两对真叶时除草间苗，出苗后20～25天定苗。初花期前除草松土3次，做到田间无杂草，保证苗期正常生长。
芝麻中期生长速度加快，营养生长与生殖生长并进，因此这个时期既要充分满足植株生长与开花结蒴对水分、养分的大量需求，又要防止芝麻因生长发育失调而发生植株徒长、落花落蒴现象。
因此，伏旱5～7天要及时灌水抗旱，在下午4点以后，随浇随排，最好夜间浇跑马水；暴雨过后要及时清沟排渍，做到雨后厢面无明水，并结合除草松土，进行培土防止大风暴雨造成倒伏。
主要是要适时打顶，一般可以增产10％左右，尤以晚播芝麻的打顶效果更为显著。
芝麻打顶的适宜时期，应根据栽培条件和后期长势而定。过早打顶会抑制植株顶端生长，减少结蒴，影响产量；晚打顶则起不到调节养分攻籽的作用，所以应以芝麻封顶时打顶为宜。
打顶要选择晴天进行，摘掉1厘米长左右的顶尖即可。
芝麻最常见的病害有枯萎病、青枯病、疫病、立枯病、病毒病以及叶部病害等，这些病害虽然各有所异，但在侵染循环、发生规律等方面有许多共同之处，因此应采取综合防治措施：
一是合理轮作倒茬；
二是排涝防渍，实行小畦深沟，沟厢种植；
三是加强田间管理，增施磷钾肥，合理密植，中耕除草时避免伤根；
四是进行药剂防治，即从初花期开始每隔7天喷洒1次40％多菌灵、代森锌等药剂溶液，可有效地防治茎点枯病、枯萎病以及叶部病害。
