仙人掌的作用有哪些?(2)

仙人掌的作用有哪些?(2)

二、仙人掌的食用价值

食用仙人掌含有人体必需的8种氨基酸和多种微量元素,以及抱壁莲、角蒂仙、玉芙蓉等珍贵成分,不仅对人体有清热解毒、健胃补脾、清咽润肺、养颜护肤等诸多作用,还对肝癌、糖尿病、支气管炎等病症有明显治疗作用。

仙人掌高钾、低钠、低糖,糖分含量比生菜和黄瓜还低。

仙人掌的功效与作用

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