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铁蛋山药的营养价值 铁蛋山药的功效与作用

文章主题:杂粮种植技术  文章来源:农业百科  发布时间:2021-04-11

铁蛋山药你们见过吗?它是一种类似于土豆食材,不过外表在细毛存在,人们习惯上把它叫做铁蛋山药,现在我对铁蛋山药的营养价值做一个详细的介绍,有兴趣的朋友可以看一看。

铁蛋山药的营养价值 铁蛋山药的功效与作用

1、铁蛋山药能治溃疡

铁蛋山药中有一些天然的愕囊素存在,这种物质进入人体以后能让溃疡面快速的愈合,对人们的胃溃疡和十二指肠溃疡都有不错的修复功效,平时多吃一些铁蛋山药还能预防胃肠疾病的发生。

铁蛋山药的功效与作用

2、铁蛋山药能预防感冒

铁蛋山药是一种可以健脾益气的特色食材,有不错的补气功效,对人们因气虚引起的多汁和反复感冒有很好的预防作用,那些身体虚弱在秋冬季节经常感冒的人群,可以适当多吃一些山药,就能起到不错的预防功效。

3、铁蛋山药能促进消化

铁蛋山药中有多种酶类物质存在,特别是淀粉酶的含量特别高,这种物质被胃肠吸收以后,能加快胃肠对体内食物的分解、消化和吸收,能起到补脾健胃的作用,对人类的消化不良和食少腹胀都有不错的调理功效。

另外,铁蛋山药中还有一些粗纤维存在,这些物质可以软化大便,加快肠道运动,能起到排毒和预防便秘的作用。

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