为什么鲍鱼不是鱼，只是一种软体动物？
鲍鱼是一种经济价值极高的单壳贝类，肉嫩味鲜，营养丰富。但你知道吗？鲍鱼并不是鱼类，它只是一种生活在水中的软体动物而已。
1、鲍鱼不是鱼类
其实，鲍不是鱼。鱼自有自己的严格定义，鱼至少有四个特征：
一是终身生活在水中的脊椎动物；
二是用鳃呼吸；
三是用鳍帮助运动、维持身体平衡；
四是大部分都身披鳞片。
而鲍鱼虽然称作“鱼”，其实它并不具备以上这些特征，它只是生活在水中的无脊椎动物，体温随外界温度而变化，有鳞和鳍，用鳃呼吸而已。
2、鲍鱼是软体动物
软体动物通称贝类，是无脊椎动物中一个很大的门类。大多数都有贝壳，即使成体缺乏贝壳的，一般在幼体时期也有贝壳阶段。如墨鱼、枪乌贼等的贝壳已退化为内壳，章鱼的贝壳已完全消失。
软体动物的共性是身体柔软不分节，由头、足、内脏、外套膜、贝壳五部分组成。头在身体前端，足在身体腹面，内脏在身体背面，外套膜包被身躯外面，象披在身上的外套，外套膜的外面则是贝壳，它是由外套膜表皮细胞分泌的碳酸钙和有机物质形成的。
软体动物有七纲，即无板纲，多板纲、单板纲，瓣鳃纲，掘足纲，腹足纲，头足纲。鲍鱼则属于腹足纲，足部非常发达。
这一纲全世界约有9万种，其中生活在海洋中的就有4.3万种。可见鲍是个多么庞大的家族的成员，完全没有必要同鱼攀亲套近乎。
