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香蕉的养生价值 香蕉的功效与作用

文章主题:水果知识  文章来源:农业百科  发布时间:2021-11-03

香蕉又名蕉子、蕉果。为芭蕉科植物甘蕉的果实。主产南方各地。作果品类供食。下面我们了解一下香蕉的养生价值,看一看香蕉的功效与作用有哪些。

一、香蕉的养生功效

以色黄味甜而香气浓郁者为佳,是清热润燥养生佳晶。日常食之可清热泻火、生津润燥、清洁肠腑。适于热性体质、津亏内燥体质、清洁肠腑以及秋季养生食用。常用养生方如冰糖炖香蕉。

二、香蕉的食疗作用

中医认为,香蕉的主要功效与作用是清热,润肠,解毒。可应用于以下几个方面:

香蕉的功效与作用

(1)用于热病烦渴。可单用鲜食。

(2)用于肠燥便秘、痔疮下血。可单用生食或煮食。

(3)用于解酒毒。可单用生食。

此外,还可用于咳嗽日久。近代用于习惯性便秘、高血压病、血管硬化症。

三、有关香蕉功效作用的小配方

(1)炖香蕉:香蕉2个,不去皮,炖熟,连皮进食。用于痔及便后血(《岭南采药录》)。

(2)冰糖炖香蕉:香蕉2个,加冰糖隔水炖食。用于燥热咳嗽、咳嗽日久。

【宜忌】有脾寒肠滑及痰嗽咳喘者不宜食用。

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