柑橘类水果的功效作用、营养成分及其药用小方

2020-10-31

柑橘类水果很常见,营养也很丰富,是很多人喜欢的水果。不过虽然有很多人喜欢吃,却不知道其价值何在,那么吃这些水果的好处有什么呢 ?下面我们就谈谈柑橘类水果的功效作用、营养成分问题。

一、柑橘类水果的营养成分

柑橘类的营养

柑橘含有丰富的营养,包括蛋白质、脂肪、膳食纤维、碳水化合物、维生素b、c、e、胡萝卜素、尼克酸、钾、钠、钙、磷、镁、锰、铁、铜、锌、硒等。但柑橘类水果橙、柑、橘、柚和柠檬的营养成分尽管不尽相同。

如水分,在87%-91%之间;维生素b在0.05-0.08毫克/100克之间;维生素b2在0.02-0.04毫克/100克之间。胡萝卜素的差距较大,柚子只有10微克/100克,而橘子达600毫克/100克,柑更达890毫克/100克。碳水化合物以柠檬的含量最低,每100克食物不超过5克,而柚、橙、橘、柑都超过9克。

二、柑橘类水果的功效与作用

柑橘类水果的功效

1、清热去火:柑橘类水果能够有效地调节血压,尤其是它们的皮还带有一股独特的清香味,能够使人保持头脑清醒,也能够清新空气。

2、促进消化:柑橘类水果里面含有大量的果胶、纤维素、类胡萝卜素等营养物质,能够有效地促进食物的消化吸收,软化粪便,对于人体的消化系统的健康十分有利。

3、美容养颜:柑橘类水果里面含有丰富的多种维生素,具有抗氧化的功效,使得肌肤保持白嫩细腻,延缓肌肤的衰老。

4、提高免疫力:这类水果里面还含有大量的类黄酮,能够软化血管,帮助人体排出体内多余的脂肪和胆固醇,有助于清理废物。

三、柑橘类有关药用小方

柑橘类有关药用小方

1、治疗高血压、高血脂症。取橘子250克,山楂100克,白糖少许。将橘子去皮,榨汁;山楂洗净去核,入锅,加适量水煎煮,滤出汁液。然后将橘子汁和山楂液兑在一起,加入白糖经常服用。

2、治疗慢性支气管炎,可取鲜橘皮6克(或干品3克),茶叶3克,泡茶用。

3、治疗胃寒呕吐。取陈皮200克,生姜50克,川椒10克,水煎,滤出汁液,每日1剂,2次分服。

4、治疗水肿。取柑皮15克,冬瓜皮15克,加水煎汤,滤出汁液后加入白糖适量,频频代茶饮。

5、治疗肺热咳嗽。取柚子100克,生梨100克,适量水煎,然后滤出汁液,加入冰糖即可。此为1剂,每日2-3次分服。

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