茶树菇排骨汤的做法四
【材料】猪大排400克、冬瓜500克、茶树菇100克、玉米250克,食盐适量。
【做法】①准备材料,排骨、一根玉米、冬瓜、茶树菇全部洗干净。②茶树菇要泡水10分钟。③排骨洗好后要放进滚水焯下,为了把排骨上的血水清掉。④排骨焯水后,倒出里面的水,排骨装盘备用。⑤玉米和冬瓜洗好切块。⑥锅里装水,然后全部石材都放进去,开大火滚之后转小火煲两个小时。⑦最后关火,放盐,就可以美味上桌了。
茶树菇排骨汤的做法五
【材料】猪小排350克、茶树菇30克、胡萝卜半根、食盐3克、姜4片、水适量;
【做法】①排骨切块洗净备用。②茶树菇提前半小时泡发好。③胡萝卜去皮切滚刀块,姜切片备好。④锅下水烧开后,放入排骨焯水,然后洗净排骨表面浮沫。⑤将排骨、茶树菇、胡萝卜和姜片放加内胆里,加入适量的水。⑥最后把内盅放入电炖盅里,盖上盖子,加入适量的水。⑦慢炖四小时后听到响铃就炖好了,加入适量盐即可开吃。
茶树菇排骨汤的做法六
【材料】猪大排2块、茶树菇适量、食盐适量、党参适量、枸杞子适量。
【做法】①排骨切大块。②茶树菇稍洗一下。③所有材料一起入锅加水烧开,文火炖一个多小时加盐调味就行了。