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番茄绿背果形成原因是什么 怎样预防和补救?

文章主题:豆茄类蔬菜  文章来源:农业百科  发布时间:2024-01-29

设施番茄栽培中经常出现番茄绿背果,严重影响番茄果品销售和种植户的经济效益。本文谈谈番茄绿背果形成原因是什么,以及番茄绿背果怎样预防和补救等问题。

一、番茄绿背果如何识别

番茄绿背果如何识别

番茄绿背果表现为果肩部或果蒂附近残留绿色斑块或绿色区,一直不变红,绿色区果肉变硬,果肉酸,品质下降。

番茄果实成熟后,其它部分都己转红而果肩附近却依然残留绿色斑块,一直不变红,绿色部分果肉较硬 、味酸 ,影响果品品质。

二、番茄绿背果形成原因

番茄绿背果形成原因

番茄绿背果是番茄果实局部番茄红素形成受到抑制所致,易在偏施氮肥、番茄植株长势过旺的情况卜发生,尤其在氮肥多、钾肥少、缺硼、土壤干燥时,发病最为严重。

另外,棚室内温度过高或过低,也会造成绿背果的产生。当棚内温度低于12℃或 高于32℃,就会影响番茄红素的形成,致使果实着色不良,产生绿背果。

三、番茄绿背果怎样预防和补救

番茄绿背果怎样预防和补救

科学施肥精细整地,提倡施用腐熟的或发酵的有机肥、高质量的生物菌肥如多粘芽孢杆菌(阵地),适时、适量追肥,注意氮、磷、钾肥合理配合,避免偏施氮肥。

防止土壤过分干旱。叶面喷施0.4%云苔素内酯水剂7500倍液(30斤水兑2毫升)、氨基酸叶面肥或高美施牌腐殖酸液肥。

调节棚室内温度。为促进番茄果实发育和着色,在番茄结果期特别是转色期必须调节好棚室内温度 ,白天气温可控制在23℃~28℃,夜间在15℃~18℃。

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