甜瓜的功效与作用(2)

甜瓜的功效与作用(2)

2、冰雪甜瓜

【材料】甜瓜,冰激凌。

【做法】①甜瓜切块。②冰激凌放在上面。③入冰箱一会,可吃。

3、甜瓜芹菜汁

【材料】西洋芹100克,甜瓜200克,蕃茄50克,蜂蜜。

【做法】将西洋芹洗净,甜瓜切片后,顺序放入榨汁机内榨汁,完成后加入蜂蜜调味即可。

4、清凉甜瓜丁

【材料】大而熟的甜瓜一个,细白砂糖一大匙,柠檬一个,葡萄一串。

【做法】先削去甜瓜皮,并挖出中心的瓜子,将甜瓜肉切成拇指般大小的丁(如直接将瓜剖开用小汤匙一块块挖出,味道更好),把甜瓜丁放进容器中,缓缓倒入溶解的糖浆和柠檬汁,将葡萄去皮去籽后用汤匙捣碎,再拌入甜瓜丁中即成。

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