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芹菜抽薹怎么控制 春季芹菜如何防止先期抽薹

文章主题:茎叶蔬菜  文章来源:农业百科  发布时间:2022-06-21

芹菜在作为食用商品收获前,植株易长出花薹,使食用品质下降,这种现象称先期抽薹。本文介绍芹菜抽薹怎么控制,告诉你春季芹菜如何防止先期抽薹。

芹菜抽薹怎么控制

1、品种选择

选择较抗寒、冬性早、抽薹迟、生长势旺、品质好、适于春播的品种,如大叶芹菜、津南实芹、乳白梗芹菜、玻璃脆、意大利西芹等。

一般中国芹菜抽薹早,西洋芹菜抽薹晚。

2、适时播种

就品种而言,芹菜抽薹的临界播种期为谷雨以后,谷雨前播种的易抽薹,安全的春播期在清明以后。西洋芹菜温度在15℃以上,定植稍晚,无抽薹现象。

如定植过早,则抽薹提早,苗期温度在15℃以下,温度越低,不论定植早晚,抽薹率均高。

3、培育壮苗

在育苗期间,特别是真叶展开3~4片以后,尽量控制温度,减少10℃以下的低温时间,供给适宜的氮肥和水分条件,延迟花芽分化,促使多分化叶片。

播种后苗床上还要覆盖膜或小拱棚,晚上加盖遮阳网,出苗前畦温可适当偏高,促进快出苗。

出苗后,白天注意通风降温,不超过25℃,防止高脚苗和病害发生,夜间最好不低于8℃。

4、喷施生长调节剂

用4000~8000毫克/升的矮壮素溶液喷生长点,可以抑制抽薹开花。也可用50~100毫克/升青鲜素溶液喷酒。

5、及时采收

一般情况下,春芹菜未进入心叶直立期,生长点已经分化花芽,只能靠徒长的外叶和刚发生的嫩薹为产品,在嫩薹10公分高时一次全株割下。

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