四、及时采收
适时采收是空心菜高产、优质的关键。一般在空心菜长到25～35厘米左右时就可 以进行采收了。如果不及时采收，既影响空心菜食用的口感又会降低产量。
采收时应该把空心菜离地面4－5cm 以上的部分全部采收。不要伤及空心菜根部。采收完以后，还应该及时结合浇水追肥。追肥时应该按照每亩用有机肥400-500kg 的标准进行追施。
五、病虫害防治
空心菜的主要病害较少，虫害主要是白粉虱等。可以用虫螨腈1000-1500倍液等 进行喷施防治。应该在空心菜生长到8-10cm 左右时进行喷施一次。
适时采收是空心菜高产、优质的关键。一般在空心菜长到25～35厘米左右时就可 以进行采收了。如果不及时采收，既影响空心菜食用的口感又会降低产量。
采收时应该把空心菜离地面4－5cm 以上的部分全部采收。不要伤及空心菜根部。采收完以后，还应该及时结合浇水追肥。追肥时应该按照每亩用有机肥400-500kg 的标准进行追施。
空心菜的主要病害较少，虫害主要是白粉虱等。可以用虫螨腈1000-1500倍液等 进行喷施防治。应该在空心菜生长到8-10cm 左右时进行喷施一次。
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