莲藕的生长过程是怎样的

2021-03-27

莲藕一般以根状茎进行无性繁殖,全生育期180~200天左右,是很多地方常见的一种水生蔬菜。今天我们从莲藕的地下茎等不同部位的生长过程出发,介绍一下莲藕的生长过程是怎样的。

一、莲藕地下茎的生长规律

莲藕地下茎的生长规律

种藕在春天温度升高时,自去年形成的芽鞘内的混合芽,抽生细长的地下茎(莲鞭)。一般人工排种的种藕,莲鞭先向下,到一定深度后,再横走泥中。而就地生长的种藕抽生的莲鞭先向上近土面生长,以后横走泥中。

莲鞭各节有叶芽,生长到一定时候,还有花芽出现,在各节环生须根。主鞭(地下茎的主茎)从第三节起,每节可抽生分枝,称为侧鞭,上面可发生二次分枝,也称为侧鞭,上面可发生二次分枝。

晚熟品种,主鞭长达10米以上,20节以后,形成新藕,愈近鞭头,形成藕的节数愈少。

二、荷叶的生长过程

荷叶的生长过程

从种藕上发生的叶片很小,荷梗(叶柄)细而软,不能直立,浸入水中,称为荷钱叶。

在抽生莲鞭后而发生的第1、2片叶浮在水面,也不能直立,称为浮叶,以后出生的叶,随气温上升,叶片越来越大,呈圆盘形,全缘,叶面绿色,荷梗粗硬,侧生刚刺,挺立水面之上,称为立叶,且越来越高,一般高出水面60厘米-120厘米,形成上升阶梯叶群。

当叶群上升到一定高度后,即停留在一般高度上,随后发生的叶片越来越小,荷梗愈来愈短,形成了下降阶梯的叶群。新生叶初生时卷合,然后张开。见到卷叶,就可找到藕头的生长地方。

最后一片叶为卷叶,叶色深绿,叶厚实,有时出土,有时不出土,称为终止叶。从终止叶到后栋叶之间的叶片数可探知藕身有几节,并可知后栋叶附近的子藕节数。侧鞭开始l片-2片为浮叶,以后发生立叶,情况与主鞭相似。

三、荷花的开放规律

荷花的开放规律

早熟品种通常无花,中晚熟品种,主鞭从六七叶开始到后栋叶为止,各节与荷梗并生一花,或间隔数节抽生一花。主鞭开花的多少,与外界环境条件、种藕大小有关,高温干旱开花多,水深土温低开花少。

一般荷花盛开,说明藕已进入生长盛期,莲蓬向一侧弯曲,里面种子已经成熟,地下新藕也同时成熟。

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