黄鳝养殖池怎样建造呢？我们今天就聊一聊这个话题，顺便也一并讲讲黄鳝养殖池建好后的处理，即养殖池建好后需经怎样的处理后，才能开始养殖鳝鱼。
养黄鳝的池子要建在土质密实的地方，大小根据养殖规模而定。建池时从地面向下挖30-40厘米，用挖出的上做埂，埂宽1米左右，高40- 60厘米，池埂要层层夯实，池底也要夯结实，以免黄鳝打洞逃走。
有条件的地方，最好在池底和池壁铺一层油毡，边角都要铺严，然后在油毡上铺上20厘米（池底）和10厘米（池壁）泥土，这样既可防止池水渗漏，又町防止黄鳝打洞逃逸。土池的防逃设施和进排水口的设置与水泥池相同。
鳝池建好后，无论土池，还是水泥池，都要注水清池，一是看看它是否漏水，二是利用水吸收、清除水泥和三合土中的有害物质。发现漏水，及时修补。新池注、排水3～4次，每次浸泡2-3天。10天后，在排干水的池底铺下20- 30厘米厚的肥泥，用脚踩实。肥泥用青草、厩肥、土壤混匀后沤制而成。
肥泥铺好后，在池中种植些水葫芦、水花生、水浮莲等水生植物，供鳝池降温和黄鳝隐藏栖息。最后注入15厘米左右清水。
消毒时池中保持浅浅的一层水，按每平方米200克生石灰，注水溶化、拌匀，不要有大块石灰存在，然后全池泼洒，使池水呈乳白色，再用铁耙把底泥耙一遍，以杀死水中和底泥里的有害细菌。如果底泥发黑有臭味，一定要排干池水重新更换底泥，再泼洒生石灰水消毒。
黄鳝在水温降到10℃以下时，就会停止吃食，钻到泥里去冬眠。这一冬什么也不吃，只靠身体里积累的营养维持生命。所以在越冬前的秋天要好好喂，多加鲜活饲料，像蚯蚓、螺肉、小鱼、蝇蛆，也少喂一点瓜菜，一定让它们吃饱吃好。
越冬的管理方法有两种：一是干池越冬，要在上冻前排干池水，保持底泥潮湿，然后在底泥上铺厚厚的稻草或草包，使越冬土层温度保持在0℃以上。二是深水越冬。在黄鳝冬眠前将池水加注到1米左右，以保证结冰不到底，保护黄鳝钻入池底洞穴深处越冬。若遇霜冻天气，池水结冰，要及时破冰。有条件的地方，最好在池上建塑料大棚，棚上盖草帘，白天卷起草帘，晒太阳，增加棚内温度，晚上放下草帘保温。
