3、生产区：包括各类鹅舍及孵化厅。
4、粪污处理区：包括兽医室、病鹅隔离舍、粪污处理池等。
1、风向与地势
首先应按鹅场所处地势的高低和主导风向．将各类房舍依防疫、工艺流程需要的先后次序进行合理安排。如果地势与风向不一致，按防疫要求又不好处理时，则以风向为主，地势服从风向。
2、鹅舍的朝向
鹅舍的朝向与通风换气、防暑降温、防寒保暖及采光密切相关。朝向选择适当，能充分利用太阳光和主导风向，有利于生产。
我国大部分地区处于北温带，夏季炎热，冬季寒冷。所以，鹅舍朝向偏南，有利防暑降温和防寒保暖。
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