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怎样控制蛋重,控制蛋重的适宜时期是什么时候

文章主题:养鸡技术  文章来源:农业百科  发布时间:2023-10-01

鸡蛋蛋重太大不仅破损率高,而且不利于包装和运输,成本增加。本文为朋友们介绍一下怎样控制蛋重,以及控制蛋重的适宜时期是什么时候等问题。

一、控制蛋重的目的

控制蛋重的目的

通常消费者、生产者希望获得重量较大的蛋,家禽育种者也尽量培育产蛋总重高的蛋鸡,因而蛋鸡的蛋重逐步增加,褐壳蛋重平均已达63~65克/只。

但是蛋重大也带来不利影响,主要是产蛋后期和运输过程中破损率显著增加,还有就是难以满足鸡蛋经销商的收购条件。

鸡蛋经销商的装蛋箱、蛋托大小固定,每箱蛋限制为12托盘360个鸡蛋装量,重量要求不超过为21~22.5千克,超过重量不加或很少加价,甚至降价。

二、控制蛋重的适宜时期

控制蛋重的适宜时期

一般需在产蛋高峰期过后的三、四周开始控重,也就是平均蛋重还未超过预期蛋重水平的情况下开始控重,否则不易收到效果。

三、怎样控制蛋重

怎样控制蛋重

(1) 选择合适的鸡种

体型小的鸡产蛋重量小,需求蛋重小,可以养殖小型蛋鸡品种。

(2)适当提前加光照

因体型大的蛋鸡蛋重也较大,可以让体型大的鸡在体重稍小时开始产蛋,蛋重就小一些。

对体型大的蛋鸡,育成期达18周龄后,测定体重、胫长整齐度达标,即开始加光照,使鸡的性成熟稍稍提前。

开产早,初产蛋重小,体重增长也较缓慢,鸡的体重也有所降低,全期蛋重也会较小。

(3)适时提高舍温

只有密闭的可人工调节温度的鸡舍可实行此操作。将鸡舍温度提升至25℃,鸡采食量有所下降,不影响产蛋率,但蛋重会降低。

须注意的是,温度不可超过25℃,超过则易降低蛋壳质量,甚至影响产蛋率。

(4)限制饲料中含硫氨基酸的水平

产蛋率高低受饲料中能量水平控制,而蛋重受饲料中蛋白质水平控制。

在产蛋高峰期过后,按粗蛋白测算,如果此时的饲料中粗蛋白水平在16.5%,则每周递降0.3%,直至达到理想的蛋重为止,保持并不再下降。

按氨基酸测算,如果饲料中含硫氨基酸(蛋氨酸+胱氨酸)每只鸡每日平均采食620毫克(国外资料是80%~83%产蛋率时,每只鸡每日必须采食650毫克蛋氨酸+胱氨酸),则每周递降5毫克,直至达到理想的蛋重为止,保持并不再下降。

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