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狗肉的食用价值有哪些,狗的药用价值知多少

文章主题:其它畜禽  文章来源:农业百科  发布时间:2022-03-23

狗全身都是宝,具有很高的经济价值。人类养狗以家庭养狗为主,其主要目的是为了使用它起到看家、狩猎、玩赏等作用,近年来,随着养狗业的发展,养狗的经济效益愈来愈明显。

本文为大家总结狗肉的食用价值和药用价值有哪些,供参考。

一、狗肉的食用价值有哪些

狗肉的食用价值有哪些

狗肉是高级的滋补食品,狗肉脂肪含量低(1.25%),蛋白质含量高(22.5%),并含有17种氨基酸、多种维生素和微量元素。钙、磷等矿物质含量丰富,还含有嘌呤类和肌肽。

李时珍《本草纲目》中说,它可以“安五脏、轻身、益气、宜肾、补肾、暖腰膝、壮气力、补五疲七伤、补血脉”。

现代医学临床验证表明,食用狗肉对人体的内分泌、神经、消化、循环及生理等系统很有好处,可以增强人的体质,提高消化、抗痫能力,促进血液循环,改善性功能。

二、狗的药用价值知多少

狗的药用价值知多少

狗的副产品也是宝,有着较高的经济价值。狗皮加上后,御寒防潮性能好,毛色美观,可缝制皮袄、皮裤、背心、褥子、皮帽、皮手套、皮鞋里、靠垫、坐垫等,是国内外市场极受欢迎的商品。

狗骨、狗蹄、狗鞭、狗宝、狗血等,都是重要的医药原料。狗骨有除风祛湿,活血止痛的功效,可泡制药酒或制成注射针剂,治疗风湿性关节炎、风湿病、四肢麻木等病。

狗肠可制作医用肠线。狗蹄含有丰富的蛋白质和胶质,有通乳腺,滑肌肤的功用,清炖、红烧可治妇女产后无乳。

狗鞭能治男性BH萎遗精、早泄、肾虚和女性带卜崩漏等症。狗宝(即狗肾中的结石)主治噎食及痛疽疮病。

狗肾也有重要医用价值。中药“三鞭丸”的主要成分之一是公狗的生殖器,鲜狗血可治人腹胀、直泻不止等症。

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