为了保持鹎群产蛋平衡，争取秋冬季多产蛋，冬季有较多的肉鸭供应市场，可以将一部分产蛋鸭在夏季实行人工强制换羽，在短期内恢复产蛋。那么，蛋鸭人工强制换羽分为哪几个阶段？答：强制换羽分为以下三个步骤：
也叫“关蛋”：即在短短的几天里，使母鸭由产蛋变为不产蛋。把要进行强制换羽的鸭子关在棚舍内不放牧，舍内保持较暗的光线，不清除垫草、粪便，有意将羽毛脏污，头两天仅白天喂两次，喂量为正常量的一半，夜里不喂；到第三四天仅供给水草和清水，或者连续2～3天不喂任何饲料，只给饮水；3天后才给粗饲料(糠麸、水草、瘪谷、番薯等)。
由于生活条件的急剧变化，鸭子前胸和背部羽毛已相继脱落，主翼羽、副翼羽和尾羽的根已呈现干枯透明而中空等现象，这时便可进行人工拔羽。
在拔羽前必须详细观察鸭的生理变化，判断是否已到了拔羽的适当时机。第一个特征是嘴、脚色素减退，如北京鸭的嘴、脚可由橘黄色变为淡黄色，最后近于白色；第二个特征是两膀肌肉收缩；第三个特征是羽管根部“脱壳”，这是拔羽前最重要的一个特征。所谓“脱壳”，是指拔出的羽毛的羽管尖端不带血点和筋肉丝。
出现上述情况以后，便开即拔羽。拔羽时，用左手抓住鸭的两翼，然后用右手由内向外侧，从第一根往第十根逐渐试拔。先拔主翼羽，后拔副翼羽，再拔尾羽。如试拔时不太费劲，拔出的羽根不带嫩尖或血液，可一次拔完；否则，.可隔2～5天再拔一次。
母鸭拔羽后，再逐渐恢复正常的饲养管理。但增加饲料不能操之过急，应由少到多，由粗到精，逐步过渡到正常。每天除白天喂两次外，晚上增加一次，并在日粮中增加维生素饲料和矿物质饲料(如石膏)，促使羽毛生长。
