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如果天气较为寒冷,则每天要在鸭舍内垫干草和稻壳(每天3次以上),以免让番鸭睡在鸭粪上,否则番鸭的胸腹部的羽毛会被沤烂,或者是成为粪鸭。
番鸭不会飞,会飞的一般都是后天学习性行为。番鸭一种和家鸭同属不同种的珍禽,原产于中、南美洲热带地区,主产于湖北阳新县、福州市郊和龙海等地,分布于福清、莆田、晋江、长泰、龙岩、大田、浦城等市县,在江浙沪皖部分地区亦有产区。