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金鲫鱼在古代叫金鲫,是金鱼的祖先,体形和尾鳍与普通鲫鱼相同,细长而短小,体质健壮,抵抗力与适应性强,食性广,不需精细管理,饲养简便。
金鲫鱼养在池中,若饵料充足,生长较快,三年生体重可达500克以上,体长约30厘米,最长可达50厘米。
金鲫鱼的颜色除红色之外,还有银白色和红白花色。
金鲫鱼因长期驯养,常在水面游动,能随人拍手声列队而游,若喂以食物,还会群集水面争食,作戏水状,非常有趣,适合公园大池饲养。