蝎子胆小，它有装死躲避人捕捉的本领，同时还具有互相残杀的特性，即使投放大量食物，还会互相咬食，小蝎更是被残杀的对象，所以人工养殖蝎子要尽量做到大小分开，将蜕皮的幼蝎放一起，并保证各成员在栖息地内均匀分布，合理分配投食地点。在种群密度过大时，利用增加窝穴的方法，引诱多余的成员向外扩散，以得到生长过程中必需具备的空间，有效地控制防止蝎子同种个体的攻击，避免残食现象。
野生蝎一年四季的活动状况是不同的，一般全年活动期为7-8个月左右。蝎子生长发育的最适宜温度为25-30℃。各地的温度变化不同，其适宜生长期也有所差异。早春，蝎在温度12-18℃时开始在距土表2-5厘米的缝隙内和厚度约1-1.5厘米的土皮下，以利于吸收日光的热量（称晒暖），清明至霜降是蝎子活动期，其中立夏至秋分（5月上旬至9月下旬）是蝎子活动盛期，气温在25-28℃时最为活跃，气温30℃以上时蝎的活动和摄食能力加强，夏季躲在荫凉处，气温达38℃以上时，蝎子对温度又出现了负趋性，温度超过41℃，蝎体内水分被蒸发极易脱水而死。蝎子会自相残杀。蝎有冬蛰休眠的习性，每年从秋分至霜降蝎为人蛰贮备营养。当地表温度降至10℃以下，蝎的进食量大幅度减少，并钻人地下深处，进而停食不动进入冬眠。当气温下降到5℃左右，其新陈代谢水平极低。冬季处于冬蛰期的蝎子，生长发育处于停滞状态。如果气温降至0℃时就有冻死危险。在人工养殖条件下，蝎在冬眠期的温度应控制在1-3℃，土壤湿度保持在15%以下，才能保证蝎子安全越冬。如果能调节控制温度，提供食饵，是完全可以改变其冬眠的习性，加快生长速度和繁衍速度，增加养殖效益。翌年惊蛰前后，当地面温度回升到10℃以上，蝎子出蛰，重斯开始活动觅食和繁殖。
