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鸽子通常是固定配偶,且单配(1公:1母),两性结合不仅限于交配期间,而且长期保持配偶关系,故鸽有“夫妻鸟”之称。
鸽有表情在高兴时头部高举,两眼有神,昂头挺胸展翼,甚至腾空起舞。在发情时,雄鸽追随雌鸽,头向上下摆动,在雌鸽周围转来转去,雌鸽如接受交配会展翼拖尾或立即蹲下。鸽在受惊吓时,常发出叫声,展翅刀飞。鸽在有病时,常不思饮食,无精神,眼半睁半闭,羽毛蓬松,缩头,常拉黄绿稀粪等。