哈密瓜苦是怎么回事？哈密瓜要怎么挑才不苦
我在新疆哈密买了20个哈密瓜，人家里吃了说很苦不能吃。后来我问新疆的朋友 他们说维族很坏往瓜里面打药！这是真的吗？下面我们就一起来看一看哈密瓜苦是怎么回事吧！
一、哈密瓜苦是怎么回事
哈密瓜和其它瓜一样都有可能产生一些特殊带有苦味的瓜，特别是在瓜蒂附近，也有可能哈密瓜没有熟透或者说是催熟的。
一般来说各类的甜瓜“坐果”的过程可分为自然授粉和人为干预两类，人工干预有时会导致外表看似成熟但内部未成熟的状况，导致果肉有些许苦味。
二、哈密瓜要怎么挑才不苦
首先，在挑选哈密瓜时，要先看哈密瓜的颜色，哈密瓜的颜色通常为果绿色带网纹的，也有金黄色的、花青色的等等。深黄色的比浅色的稍甜一些。
其次，在挑选哈密瓜时，用鼻子闻一闻，一般有香味的，成熟度适中。没有香味或香味淡泊的，是成熟度较差的，这种瓜可以放些时候再吃。
再者，在挑选哈密瓜时，可以用手摸一摸，如果瓜身坚实微软，这种瓜成熟度就比较适中。如果太硬则表示不太熟，太软就是成熟过度。
除此之外，挑选哈密瓜还有最有效的一个方法：看瓜皮上面有没有疤痕。疤痕越老的哈密瓜就越甜。最好的哈密瓜就是那个疤痕已经裂开，虽然看上去难看，但是这种哈密瓜的甜度高，口感好。
三、挑选哈密瓜注意事项
瓜皮：哈密瓜的果皮是条纹状的，在挑选时主要看有没有什么虫眼、裂口等，纹路越多、越丑就越好吃，而卖相好、漂亮的没疤痕的往往是生的。
