素炒西兰花的做法大全(2)

素炒西兰花的做法大全(2)

【材料】西兰花,胡萝卜,白菇,盐适量,酱油适量。

【做法】①西兰花洗干净切开,用开水烫一下,红萝卜切片,白菇洗干净。②西兰花、红萝卜分别加盐炒八成熟,盛起待用。③锅烧热加适量油,白菇加盐、少量酱油炒,最后加少量清水,倒入西兰花、红萝卜焖一会,完成。

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