大头菜的营养价值及医疗作用(2)

大头菜的营养价值及医疗作用(2)

(7)肺脓肿:腌大头菜的卤汁,调水服用,每日10数匙,分2-3次服用。

(8)便秘、小便黄赤:将大头菜的种子研末,每次取10克,用温开水送服。

(9)病后不思饮食:咸大头菜1个,切丝,与适量粳米同放锅内煮粥,煮熟后加适量猪油(或花生油)调味食用。

(10)咽喉肿痛、声音嘶哑:大头菜200克,洗净切片,用开水微煮,含于口中,或慢慢咀嚼。

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