进入冬季，气温骤降，苹果树易受冻害影响，掌握苹果树冻害的防治措施就成为果农冬季关注的问题。下面我们介绍苹果树冻害症状有哪些，以及苹果树冻害如何防治，供参考。
苹果树各部位有不同特点，所以它们受冻害的原因也各不相同：
枝干冻害的主要原因是由于气温骤降，树皮迅速冷却收缩，造成主干由外向内干裂。一般冬季气温降至零下25℃时，枝干易发生冻害，最低气温降至零下30℃时则会引起全树冻死。
根颈冻害的原因则是因根颈进入休眠期最迟，而解除休眠和开始活动又最早，突然降温时，地表处温度变化剧烈，所以最易受冻。
花芽是抗寒力很弱的器官，分化越好，抗冻性越差。深冬季节气温不稳定，短暂的升温使花芽抗寒力下降，忽冷忽热的气温常导致花芽冻害。
苹果冻害的主要症状有：嫩枝、枝条受冻部位的形成层或髓部、木质部变成褐色；树体的分枝交叉处受冻，冻后皮层下陷或开裂，内部变黑。
受冻后，苹果树主干皮层开裂，根颈皮层变褐或黑色；根系皮层变褐，皮层与木质部分离甚至脱落；花芽受冻后花器畸形，发育不良，局部变褐。
1、晚秋、初冬容易发生冻害的果园，在7月份以后应控制施用氮肥，同时对树上喷磷、钾肥，控制旺长，促进枝条成熟和营养回流。
有灌溉条件的果园，要及时灌足封冻水。晚秋时，要对主干和大枝中下部涂白。幼树入冬前，要进行地表培土。根颈部易受冻的地区，可在深秋时扒开根颈部土，吹晒半个月后再填平土。
2、对春季晚霜型发生频繁的果园，在春季果树发芽前要灌水。发芽后至开花前，要再灌2－3次水。这样可延迟果树物候期2－3天，以减轻受冻的程度。
如能根据天气预报，在芽萌动后提前灌水，提高果园的热容量，对短期的-3℃左右降温有明显防冻作用。
3、防治晚霜和花期冻害，可根据天气预报，在果园隔20－30m放一堆杂草，在气温降至0℃以下时，开始点火，压土熏烟。也可以对树枝喷水，加大热容量，以减轻冻害。
春季花芽萌动前，结合防治枝干病害，喷10%果康宝膜剂80－100倍液，对防止-3℃以上时的花芽冻害，有一定的效果，可使花芽受冻率减少30%左右。
