当梨树进入盛果期,其树形大致已经完成,骨架也已然形成,树势逐渐趋于稳定,此时已具备了大量结果以及实现稳产优质的条件。在这个时期,修剪工作的主要任务包括:
保持中庸健壮的树势以及良好的树体结构,优化光照条件,调节生长与结果之间的矛盾,对结果枝组进行更新复壮,防止出现大小年结果的情况,尽可能地延长盛果的年限。
树势中庸健壮是实现稳产、高产、优质的基础。中庸树势的标准为:外围新梢的生长量在30-50厘米之间,长枝占总枝量的10%-15%,中枝和短枝占总枝量的85%-90%,短枝花芽量占总枝量的30%-40%;叶片厚实肥硕,芽体饱满充实,枝组健壮有力,布局合理得当。
当树势偏旺时,应当采用缓势的修剪手法,多进行疏枝,少进行截枝,去除直立的枝条而保留平斜的枝条,让弱枝带头,多留存花果,借助果实来压制过旺的树势。当树势偏弱时,则要采用助势的修剪手法,抬高枝条的角度,让壮枝壮芽带头,疏除掉过密的细弱枝,加强回缩与短截的操作,少留存花果,以恢复和增强树势。
对于中庸树的修剪应当保持稳定,不能忽而轻忽而重,要综合运用各种修剪手法,及时对结果枝组进行更新复壮,维持树势的中庸健壮。在结果枝组中的枝条,可以分为结果枝、预备枝和营养枝这三类,各自约占三分之一,在修剪的时候要区别对待,进行平衡修剪,以保持结果枝组持续结果的能力。
对于新培养的结果枝组,要抑制前端促进后端,使枝组更为紧凑;对于衰老的枝组要及时进行更新复壮,采用去除弱小枝条保留强壮枝条、去除歪斜枝条保留正直枝条、去除密集枝条保留稀疏枝条、少留存花果等方法,以恢复其生长势。对于多年长放枝在结果之后要及时进行回缩,用壮枝壮芽带头,缩短枝轴。还要去除细弱、密集拥挤的枝条,压缩重叠的枝条,从而打开空间以及光路。
梨树属于喜光的树种,维持树冠内部的通风透光,是盛果期树修剪的主要任务之一。解决冠内光照问题的方法主要有:
其一,落头开心,打开上部的光路。
其二,疏间、压缩数量过多、过于密集的辅养枝,打开层间的空间。
其三,清理外围,疏除外围的竞争枝以及背上直立的大枝,将其压缩改造成大枝组,解决下部以及内膛的光照问题。