堆码高度依容器的耐压强度而定，但距离库顶棚必须留60厘米的空间，一般每平方米贮藏果实250千克。
柑桔贮藏期间要求库房门窗遮光，库内温度保持3～5℃，相对湿度85％～90％，在贮藏室内最好放置一个干湿温度计，尽量减小库房温度变化，防止骤寒骤热的现象发生。
贮藏初期，库房内易出现高温高湿，缩短柑桔贮藏寿命，这时要加强通风，昼夜打开门窗，尽快降低库房温湿度。
贮藏中期，当外界气温低于4℃时，要及时关闭门窗，堵塞通风口，加强室内防寒保暖。
贮藏后期，当外界气温上升至20℃时，要关闭门窗，早晚换气，如库房空气湿度较低时可在室内摆几盆水或者用喷雾器喷水来增加室内空气湿度。
