这些方法简便易行，但难以控制发芽。若配合药物处理，可提高贮藏效果。也可用覆盖遮光的办法抑制发芽，此法对多雨季节收获的马铃薯的贮藏较为理想。
为提高空间利用率，最好在室内用尼龙编织袋包装架藏，或者用筐箱、编织袋包装码垛堆藏。
在南方温暖地区，选择避光、阴凉、通风、干燥的室内或室外棚下，用砖砌成长方形窖池，池壁留孔，成花墙式，以便通风散热，上面覆盖细沙土10－15公分，稍加压实即可。
西北地区多用井窖或窑窖贮藏。这两种窖的贮藏量可达3000－4000千克。由于只利用窖口通风调节温度，所以保温效果较好。
但入窖初期不易降温，故应注意入窖前的预冷。
