饮茶与美容的关系
人体的健美，尤其是皮肤的健美与维生素的摄入量有关。现代医学已经证实，当人体缺乏维生素b2、维生素b6时，可发生口角炎、舌炎、唇炎、阴囊炎及脂溢性皮炎，严重者致使眼部外形改变。维生素a缺乏，除发生眼干、夜盲症外，还能引起皮肤粗糙、棘状丘疹、毛囊角化病、蟾皮病。如尼克酸缺乏，可发生癞皮病，暴露的皮肤经日光照射后，发生红肿、瘙痒、粗糙不平，医学上称为尼克酸缺乏症。
坏血病是人类熟悉的维生素c缺乏，以齿龈红肿糜烂出血、下肢发生出血性紫瘢等为其特征。而长期饮茶者尤其是喜欢饮绿茶者，一般不易出现上述症状，这是因为茶叶中含有人体所需要的各种维生素。茶叶中富含维生素b，每100 g茶中含有维生素b为1.2 mg，含尼克酸为4.7mg，含维生素a为180 mg。茶叶是很好的维生素来源，经常饮茶是补充营养紊的有效办法。
茶叶还有减肥作用。乌龙茶、云雾茶因上述效果显著，使得日本和东南亚的居民争相购买，乌龙茶更被日本人誉为“美貌和健康的妙药”。这说明茶叶对皮肤有治疗和保护作用，使人无病而健美。
