您的位置:首页 > 生活频道 > 民俗文化 >

辣椒属于什么类蔬菜?

文章主题:民俗文化  文章来源:农业百科  发布时间:2015-04-09

你知道我们常吃的辣椒属于什么类蔬菜吗?辣椒最早产于南美洲,在现在中国到处都有栽培辣椒的,辣椒吃起来非常辣,一般的人,是吃不了,不过在中国,最会吃辣椒的人,还是属于四川地区,不知道楼主有没有听过一首歌,辣妹子,其实有一句是这样的,辣妹子辣,辣子不怕辣,这就是说明四川的妹子都不怕辣,更别说四川的男孩子们,下面我们一起来看一看辣椒属于什么类蔬菜吧!

辣椒属于什么类蔬菜?

辣椒属于茄果类蔬菜,辣椒又叫番椒、海椒、辣子、辣角、秦椒等,是一种茄科辣椒属植物。辣椒属为一年生草本植物。果实通常成圆锥形或长圆形,未成熟时呈绿色,成熟後变成鲜红色、黄色或紫色,以红色最为常见。辣椒的果实因果皮含有辣椒素而有辣味。能增进食欲。辣椒中维生素c的含量在蔬菜中居第一位。

辣椒原产于中南美洲热带地区。15世纪末,哥伦布发现美洲之後把辣椒带回欧洲,并由此传播到世界其他地方。于明代传入中国。清陈淏子之《花镜》有番椒的记载。今中国各地普遍栽培﹐成为一种大众化蔬菜。

辣椒的功效与作用

茄果类蔬菜百科知识

1、茄果类蔬菜类别:茄果类蔬菜包括番茄、茄子、辣椒。为全国各地主要夏季蔬菜。有产量高,采收期长,营养丰富等特点。其中辣椒的维生素c含量最高,每100克鲜品达100毫克,为一般蔬菜的3-4倍。番茄味鲜美,可以代替水果。茄子是一种南北各地普遍栽培的蔬菜。

2、茄果类蔬菜特殊性:茄果类原产热带,同属茄科。习性相近,喜温怕冷,遇霜冻即死。也不耐30—35℃以上高温,开花结果对光周期要求不严格,氮肥偏多茎叶徒长,青枯病、枯萎病危害较重,杂交优势显著等通性。

荷兰猪图片
荷兰猪图片
荷兰猪学名豚鼠,又名荷兰鼠、天竺鼠、几内亚猪,在动物学的分类是哺乳纲啮齿目豚鼠科豚鼠属,尽管名字叫荷兰猪、几内亚猪,但是这种动物既不是猪,也并非来自荷兰、几内亚,...
桑葚的吃法有哪些?吃桑葚的注意事项
桑葚的吃法有哪些?吃桑葚的注意事项
桑葚是桑树的成熟果实,桑葚又叫桑果、桑泡儿,性寒味道酸有生津解渴的作用,具有滋阴养血、安神养心等功效,桑葚怎么吃保证这些功效发挥得好呢?下面小编就为大家介绍一下桑...
白蚁吃什么?
白蚁吃什么?
白蚁吃什么?白蚁食性很广,其营养物质来源于植物,以植物性纤维素及其制品为主食,兼食真菌和木质素,偶尔也食淀粉、糖类和蛋白质等等。然而,人们也常见白蚁会蛀食人造纤维...
蚂蚁的生活习性
蚂蚁的生活习性
蚂蚁是一种有社会性的生活习性的昆虫,属于膜翅目。蚂蚁的触角呈明显的膝状弯曲,腹部有南瓜车一、二节呈结节状,一般都没有翅膀,只有在交配的雄蚁和有生育的雌蚁才有翅膀,...
怎么根治家里的蚂蚁,家里有蚂蚁怎么办?
怎么根治家里的蚂蚁,家里有蚂蚁怎么办?
家里有蚂蚁怎么办?我想这是很多人烦恼的问题,那么怎么解决这个烦恼呢,下面给你介绍10个简单实用的方法,当然如果你想彻底消灭蚂蚁,那么就查看下面参考资料中的消灭方法,...
被蚂蚁咬了怎么办?
被蚂蚁咬了怎么办?
被蚂蚁咬了怎么办?不少人在被蚂蚁咬伤后,因为未得到及时有效的处理手段,而造成严重后果的也有发生,虽并不常见,但却表明蚂蚁咬伤并不是小事,也需要得到重视,因为每个人...
怎样选购桑葚,桑葚怎么清洗才能洗干净?
怎样选购桑葚,桑葚怎么清洗才能洗干净?
桑葚是水果中比较难清洗的一种,但是它果实细嫩多汁,而且营养丰富,因此很多人都喜欢吃,但是桑葚清洗起来比较困难,主要是因为其外表粗糙,而且皮很薄,一洗就破,那么桑葚的...
白蚁的危害有哪些?消灭与防治白蚁的方法
白蚁的危害有哪些?消灭与防治白蚁的方法
白蚁是蜚蠊目的昆虫,遍布于除南极洲外的六大洲,通常生活在黑暗环境中,筑巢在土中、木头里或在高大的土垅内,修筑隧道活动隐蔽,危害不易使人察觉,一旦发现,损失严重,已...
蚂蚁怕什么天敌?
蚂蚁怕什么天敌?
在自然界蚂蚁的天敌很少,通常只有蚜虫和一些甲虫以蚂蚁为食,然而在热带雨林中,蚂蚁有一个致命的天敌,它的名字叫食蚁兽,从名字中你就知道这家伙对蚂蚁的杀伤力了,下面我...
白蚁图片参考
白蚁图片参考
白蚁亦称虫尉,属节肢动物门昆虫纲蜚蠊目,类似蚂蚁营社会性生活,其社会阶级为蚁后、蚁王、兵蚁、工蚁,白蚁是蜚蠊目的昆虫,因而具有昆虫的基本特征,其体躯分头、胸、腹三...
蚂蚁图片参考
蚂蚁图片参考
蚂蚁是一种有社会性的生活习性的昆虫,属于膜翅目。蚂蚁的触角呈明显的膝状弯曲,腹部有南瓜车一、二节呈结节状,一般都没有翅膀,只有在交配的雄蚁和有生育的雌蚁才有翅膀,...
热点排行>>
图文阅读>>