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鹿角菜的功效是什么 鹿角菜的营养价值

文章主题:蔬菜知识  文章来源:农业百科  发布时间:2021-11-04

鹿角菜生长在海中的石崖间,长9 -12厘米,紫黄色。味道极其滑美。如果让它在水里长时间浸泡或在开水里泡,就会化成胶状。下面我们了解一下鹿角菜的功效是什么。

一、鹿角菜的药用功效

中医认为:鹿角菜味甘,性寒、滑,无毒。能下热风气,疔小儿肺疾。古代从事炼丹的人吃后,能抵御丹石的侵害,解面热。

但男子不可经常食,否则发旧病,损腰肾经络血气,令人脚冷痹痛,面色不好。

鹿角菜的功效是什么 鹿角菜的营养价值

二、鹿角菜营养分析

1、 鹿角菜含有牛黄酸、多糖、碘、钾、钠、硅、磷、铁、钙、镁等,是提供膳食纤维的最好来源,具有吸水性,刺激胃肠道蠕动,促进消耗腺分泌,帮助消化;

鹿角菜还具有很强的离子交换能力和吸附作用。

2、 现代医学证明,食用野菜对防治直肠癌、高血压、糖尿病、冠心病、贫血等疾病很有好处。

三、鹿角菜适合人群

1. 尤其适合咽喉肿痛、瘀血肿胀、跌打损伤、筋断骨折、闪挫扭伤、直肠癌、高血压、糖尿病、冠心病、贫血、便秘者食用;

2. 男子不可经常食,否则发旧病,损腰肾经络血气,令人脚冷痹痛,面色不好。

【食用禁忌】

丈夫不可久食,发痼疾,损腰肾经络血气,令人脚冷痹,少颜色。

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