黄花菜的功效与作用 黄花菜的副作用

黄花菜的功效与作用 黄花菜的副作用

黄花菜生于我国各地,其中以湖南邵东县、湖北阳县、河南淮阳县辛的黄花菜产量高,质量好,最为驰名。下面我们了解一下黄花菜的功效与作用。

一、黄花菜的药用功效

黄花菜又名萱草、金针菜、忘忧、疗愁、鹿葱、宣男等。为百合科植物摺叶萱苴的根。味甘,性平。

多吃黄花菜可以养血平肝,安神明目,利尿消肿,可治头晕、耳鸣、心悸、腰痛、吐血、衄血、水肿、淋病、乳痈等病症。

黄花菜的功效与作用

二、有关黄花菜功效作用的小配方

1.风湿性关节痛:黄花菜40克,猪蹄1只,煮炒加黄油服食,每隔2天1次。

2.乳腺炎,乳汁不下:鲜黄花菜根15克,猪蹄爪1只煮食。或干花25克炖瘦猪肉服食。

3.流行性腮腺炎:黄花菜15克,粳米30克,将黄花菜泡透去梗,和粳米加水适量,煎煮成粥,放盐少许调味即可,连服1周。

4.血热出血、衄血、咯血、吐血或便血,口渴心烦:萱草茅根汤。黄花菜30克,鲜白茅根30克,加水煎汤代茶饮。

三、黄花菜的副作用

鲜黄花菜中含有秋水仙碱素,在人体内被氧化后可产生有毒物质,轻则表现为恶心,呕吐,腹胀,腹泻,严重时还会发生休克。

秋水仙碱易溶于水,食前宜将鲜黄花菜置水中泡浸至少一小时,或用开水烫后挤去其汁。干品黄花菜在蒸制晒干过程中,已使秋水仙碱遭到破坏,不再中毒。

与《黄花菜的功效与作用 黄花菜的副作用》相关的文章:

  •   羊奶的功效与作用

    羊奶在国际界被称为奶中之王,维生素及微量元素明显高于牛奶,美国、欧洲的部分国家均把...

  •   喝羊奶有什么好处?

    羊奶含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素a、维生素b、钙、钾、铁等营养成分,蛋白质、矿物...

  •   羊奶的营养价值

    羊奶在国际界被称为奶中之王,维生素及微量元素明显高于牛奶,美国、欧洲的部分国家均把...

  •   羊肉的功效与作用

    羊肉有山羊肉、绵羊肉、野羊肉之分,古时称为羖肉、羝肉、羯肉等,既能御风寒,又可补身...

  •   羊肉的营养价值与功效

    羊肉古时称羊肉为羖肉、羝肉、羯肉等,既能御风寒,又可补身体,对一般风寒咳嗽、慢性气...

热门文章