瓜子是不是坚果？

瓜子是不是坚果？

瓜子又叫瓜子儿、叫边果等，为常见的休闲食品零食，种类较多，有葵花子、白瓜子、吊瓜子、西瓜子、南瓜籽、黄瓜子、丝瓜子等，本身营养就很高，其中所含有的维生素、蛋白质、油类含量都属佼佼者，下面我们就一起来看一看瓜子是不是坚果吧！

瓜子是不是坚果？

瓜子是坚果。坚果一般分两类，一是树坚果，包括杏仁、腰果、榛子、核桃、松子、板栗、白果（银杏）、开心果、夏威夷果等。二是种子，包括花生、葵花子、南瓜子、西瓜子等。坚果含有较多的蛋白质、脂肪及维生素e、钙等，对人体有益，可以补充大脑所需要的营养。

瓜子种类有哪些？

1、葵花子：葵花子是向日葵的果实，不但可以作为零食，而且还可以作为制作糕点的原料，同时也是重要的榨油原料，是高档健康的油脂来源。

2、白瓜子：白瓜子炒熟后可直接食用，也可加料制成多味瓜子，味道香美，还可以做糕点的辅料，所含蛋白质、脂肪、维生素很丰富，中医用白瓜子做为肠道寄生虫的驱虫药不仅效果好，而且无化学药品的副作用。

3、吊瓜子：吊瓜子炒熟后味道润绵、脆香特异、其外观褐色艳丽、籽仁饱满，被誉为“瓜子之王”，是食用瓜籽中的上品。

瓜子的食用坏处

1、瓜子含盐分太高，容易引发高血压，而高血压是万病之源，长期嗑瓜子瓜子壳会大量的带走人们的唾液，而大量的缺乏唾液会对人的生命健康都是有威胁和害处的。