荷兰豆的种植与管理技术要点

2016-11-28

荷兰豆是我国近年来引进的特种蔬菜之一,它产量高、种植效益好、市场前景广阔,下面我们就来简要介绍一下荷兰豆的种植方法及相关注意事项。

荷兰豆的种植时间

越冬种植是种植荷兰豆最主要的形式,一般于10月下旬至11月中旬播种,露地越冬,次年4~5月采收。荷兰豆不能播种过早,否则冬前生长过旺,冬季寒潮发生时容易冻死;当然也不能播种过迟,否则荷兰豆在冬前植株根系不能充分的发育,次春抽蔓迟,产量低。所以,冬季(越冬)种植荷兰豆一定要把握好种植时间。

荷兰豆种植时间

荷兰豆的育苗方法

按菜豆育苗的床土要求配制营养土。采用塑料营养钵(袋)或割制营养土方进行护根育苗。播前打足底水,干籽播种,每穴点2-4粒种子,早熟品种多,晚熟品种少,覆土后撒细土保墒。播后掌握温度在10-18℃范围内,有利于快出苗和出齐苗。温度低发芽极慢,应加强保温。温度过高(25-30℃)发芽虽快,但难保全苗,应适当遮荫。子叶期温度宜低,以8-10℃为宜。定植前应使秧苗经受2℃左右的低温,以利于完成春化阶段的发育。

荷兰豆的施肥方法

播种前每亩施有机肥2500千克,配施尿素20千克,过磷酸钙25—30干克,硫酸钾40千克,或选用高氮高钾的复混肥作基肥。进入伸蔓发棵期进行第一次追肥,每亩施氯(N)3千克,钾(K20)4—6千克。开花结英期进行第二次追肥,每亩施氯(N)2—2.5千克,钾(K20)3—5千克。也可选用冲施肥作追肥。花期喷施0.02%一0.05%的铂酸铵溶液或多元液体微肥对增产有一定作用。

荷兰豆种植的注意事项

一是显花蕾前一般不浇水,也不追肥。二是大棚温室白天超过25℃应放风,夜间不低于10℃。三是多数品种开花后8-10天豆荚停止生长,此时为嫩荚收获适期。收晚了品质要变劣。

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