您的位置:首页 > 蔬菜种植 > 瓜果类蔬菜 >

自制腌黄瓜的做法技巧 黄瓜的腌制方法

文章主题:瓜果类蔬菜  文章来源:农业百科  发布时间:2021-02-27

腌黄瓜大家肯定都吃过,但说起制作腌黄瓜,大多数人都嫌麻烦,不想自己做,也有些朋友是嫌一次腌制的量太大,不方便存放。

其实腌黄瓜的方法有很多,今天小编就为大家介绍一种黄瓜的简单腌法,这种腌制方法,不但步骤少,而且腌制时间也短,可以随腌随吃。

下面是我对自制腌黄瓜做法的详细介绍,有兴趣的朋友就快来学习一下吧。

一、自制腌黄瓜的用料

自己在家中腌制黄瓜时,量不用太大,准备八百克新鲜黄瓜就可以,再就是准备两头大蒜和半个胡萝卜以及少量的辣椒面还有色拉油,另外白糖、食用盐以及芝麻也可各自准备一些。

黄瓜的腌制方法

二、自制腌黄瓜的具体做法

1、把准备好的黄瓜洗净以后,控干水分然后切成七八厘米长的小条备用,把大蒜去掉外皮制成蒜泥备用。

2、把锅加热以后放入色拉油,另外要把辣椒面和芝麻放在一个碗中调匀,等油烧热以后,直接把热油倒在碗中,用筷子调匀,这样辣椒油就做好了。

3、取一个大点的碗或者小盆,把切好的黄瓜条摆一层在碗中。再撒一层白糖和盐以及蒜泥,然后再摆一层黄瓜条,再放调料,一直到把黄瓜摆完,腌十来分钟以后把制好的辣椒油倒进入调匀,就可以装盘食用了。

西葫芦定植后的管理技术要点 如何进行温度管理
西葫芦定植后的管理技术要点 如何进行温度管理
西葫芦定植要选在晴天上午定植,定植后的20~25天为结瓜前期,这段时间的管理要点是保温、控水、中耕。本文谈谈西葫芦定植后的管理技术,以及定植后如何进行温度管。...
丝瓜病虫害防治原则与各种防治方法
丝瓜病虫害防治原则与各种防治方法
根据近两年生产上丝瓜病虫害发生和危害的特点,在当前丝瓜生产上应重点注意以下病虫害防治思路,以保证丝瓜安全、高效生产。下面讲讲丝瓜病虫害防治原则与各种防治方法!...
小冬瓜的营养价值有哪些 冬瓜的功效与作用
小冬瓜的营养价值有哪些 冬瓜的功效与作用
冬瓜在大多数人的眼中,都是很大的想在,但是近几年市场上却出现了一种小冬瓜,更方便人们食用和购买,但是也朋友不明白,不知道小冬瓜的营养价值怎么样,是不是和大冬瓜一样...
冬瓜根的功效与作用 冬瓜根的作用
冬瓜根的功效与作用 冬瓜根的作用
你知道冬瓜根的功效吗?知道冬瓜根有哪些作用吗?这里所说的冬瓜根可不是人们食用菜品冬瓜的根部,而且一种中药材,有水冬瓜根和毛冬瓜根两种,这两种中药材的来源不同,功效...
苦瓜的种植方法 苦瓜的种植技术
苦瓜的种植方法 苦瓜的种植技术
苦瓜可以清热、可以解毒,还能降血压和降血脂,更能减肥,另外苦瓜还是一种营养丰富的绿色菜品,适合人们在夏天食用。家里有菜园的朋友就想自己种一些苦瓜吃着新鲜也方便,但...
苦瓜有什么营养 苦瓜有什么作用
苦瓜有什么营养 苦瓜有什么作用
苦瓜故名思义是一种味道很苦的瓜类蔬菜,多在夏天时大量上市,很多人都不喜欢它的苦味,却又强迫自己去吃一些,这与苦瓜的营养与作用有很大的关系,苦瓜虽苦,对人类身体却大...
怎样种植丝瓜 盆栽丝瓜的种植方法
怎样种植丝瓜 盆栽丝瓜的种植方法
丝瓜是一种春夏上市场的一种果类蔬菜,吃起来是很清甜的,特别的好吃,丝瓜怎么种植好?如果是在家里阳台上种如何盆栽丝瓜?一起来学习一下。 怎样种植丝瓜 盆栽丝瓜的种植方...
丝瓜不能与什么同吃 丝瓜与什么相克
丝瓜不能与什么同吃 丝瓜与什么相克
丝瓜是一种很不错的一种瓜果类的蔬菜,吃起来有一种清甜的味道,很多人都是特别的喜欢吃丝瓜的,现在我们就一起来了解一下丝瓜相克的食物有哪些吧,看看丝瓜不能和什么一起吃...
苦瓜的毒副作用有哪些
苦瓜的毒副作用有哪些
很多人一听说到苦瓜,很多人就认为吃苦瓜哪是自讨苦吃,其实苦瓜是有很多功效的,同时苦瓜还是有一些副作用的,不过苦瓜是无毒的。 苦瓜的毒副作用有哪些 1.苦瓜没有毒辣富作用...
丝瓜怎么种 丝瓜种植方法
丝瓜怎么种 丝瓜种植方法
丝瓜是夏天人们餐桌上的常见菜品,这种蔬菜营养丰富,可以满足人体对多种营养成分的需要,另外丝瓜的生命力也很强,家里有小院或者土地的朋友都可以自己在家中种植一些。想了...
苦瓜如何生吃 生吃苦瓜有什么好处
苦瓜如何生吃 生吃苦瓜有什么好处
苦瓜是夏天中大量上市的一种菜品,它味苦,可以清热解毒,在夏天食用有消暑去火的作用,不过人们吃苦瓜时多以熟食为主。其实这种蔬菜也可以生吃,只是有些人怕苦不敢吃罢了。...
热点排行>>
图文阅读>>