秋季种植大白菜不要选择中熟品种

2024-03-30

秋大白菜是一种生产简单、成本低、产量高、市场需求量大、食用时间长、适宜冬贮、“顺季节”生产的蔬菜。

一般来说,8月是秋大白菜播种的季节,农民对大白菜的总体评价是可以高产,但难以稳产,这主要是由气候因素引起的,而农民的传统种植理念更加剧了气候的不良影响。

秋季种植大白菜不要选择中熟品种

秋季种植大白菜,很多农民要求棵大选择中熟品种:以黄河中下游地区为例,适宜大白菜生长的天数大约有90天,若低温来得早,有时还不足90天。

可是,大白菜中熟品种的生育期一般为90天,若选择生育期为90天的中熟品种,则具有一定的冒险性,这也是造成大白菜产量、质量不稳的主要原因。

事实上,有经验的农民在秋季种植大白菜时,是不会选择中熟品种的。他们强调的是“肥水跟上,高垄栽培”。

秋季种植大白菜不要选择中熟品种

“大白菜是个大肚汉,又能吃来又能干”是农民对大白菜特性的形象比喻。一粒大白菜种子重0.003克,经七八十天的生长,到收获时一棵大白菜连同外叶(丢弃的帮子、根系除外)按5000克计算,增长了约170万倍,这样惊人的增长速度没有足够的肥水供应是难以完成的。

尤其是进入结球期,更要加强肥水管理。农民对大白菜“能吃能喝”的特性非常了解,种大白菜时会把积攒一年的农家肥撒施到地里,还要施用饼肥、油渣等,就怕长不好、包不紧实。

大白菜高垄栽培有利于通风,而且水从沟中流过,可通过侧渗滋润根系。播种8~10天后,若无雨要浇水2~3次,以护根保苗。治虫要贯彻始终。

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