芦笋是一种适应性很强的作物，纬度在20°～60°均可种植。但只有在适宜的环境条件下，才能实现芦笋的高产、优质。为了更好地指导芦笋生产，现将应对灾害性天气的技术措施介绍如下
夏、秋季过度降雨造成笋田积水，就会对芦笋造成危害，造成土壤透气不良，严重影响根系的呼吸作用，造成根腐病发生。同时由于根部吸收功能降低，而地上部气温过高，蒸发量较大，会使芦笋地上茎出现生理性缺水，导致地上茎的枯萎、黄化，生理机能退化，导致茎枯病的发生严重，致使芦笋死亡或来年严重减产。
1．选择地势高、旱能浇、涝能排的沙壤土种植芦笋，这样的地块透气性好，不积水。
2．健全芦笋田水利设施，建设好田间排水沟，遇雨能及时将田内明水排出田外，做到排水畅通，不使笋田出现积水现象。
1．在连阴雨多时，及时锄划松土，增加土壤透气性
2．严格控制病害，及时打杀菌剂，减少茎枯病、根腐病的发生。具体做法是：每7天喷一遍杀菌剂，雨后及时补喷一遍，要对地上茎喷透喷严。可用50％双吉胜400倍液十80％必得利500倍液或50％双吉胜十70％代森锰锌300倍液喷雾。
3．多使用钾肥，增强芦笋的抗病力。
由于芦笋吸收根不发达，吸水能力弱，因此，遇到干旱易造成芦笋减产，特别是采收期遇旱，嫩茎变细且不易抽发，造成空心笋、畸形笋增多，散头率高，易老化，严重影响产量和品质。
当土壤含水量低于16％时，要及时浇水。我省春季雨水偏少，为预防春季干旱，可在进入冬季之后，芦笋地上茎已枯死、地上部生长发育已基本停止时灌足水，解决春旱问题。
