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大蒜种植时间 大蒜播种的时间

文章主题:辛辣蔬菜  文章来源:农业百科  发布时间:2021-04-08

大蒜适时播种是获得蒜薹和蒜头双丰收的重要措施之一。栽培季节的确定,要根据大蒜不同品种在不同生育阶段对生长环境条件的要求,以及各地区的气候条件而定。北方蒜区以北纬35—38度为大蒜春播和秋播的分界线。

35度以南地区,冬季不太寒冷,幼苗可以露地越冬,次年初夏收获,多以秋播为主。主要包括河南、山东、陕西省关中和陕南、晋南等地。

38度以北地区,冬季严寒,幼苗不易安全越冬,宜在早春播种,夏至前后收获。主要包括东北各省、内蒙古、甘肃、新疆、西藏、陕北、山西省临汾以北等地区。在35—38度之间的地区,春、秋均可播种。

大蒜

但是,各地的气候(以同纬度的气候)由于受到海洋和地形等影响,播种期也有一定的差异。如长江下游地区冬天温度比西部高,对大蒜苗期生长较为有利,生育进程较快。但在春季,如果春寒天气几率较高,往往造成新蒜瓣次生叶的发生,也会影响蒜头的质量和产量。

1)秋播地区的播期

从气候条件来说,秋播大蒜的适宜播种期一般为日均温度20—22℃,北方地区这一时期出现在9月中下旬,长江流域这一时期出现在9月下旬至10月中旬。从蒜种休眠状况考虑,应该是休眠完全解除,播种后遇到适宜范围的温度和湿度等条件即能立即生根发芽。

从播种后的综合效果考虑,北方地区应该是在越冬前有35—40天的有效生长期,使幼苗长至4-5叶的形态,因为此时植株抗寒力最强,露地可安全越冬,长江流域地区越冬前有60一75天的生长期,幼苗长到5~7片叶为宜。

2)春播地区的播期

春播地区大蒜一般在早春播种,夏中或夏末收获。春播播期确定的原则是地解冻后尽早播种。一般是当表层土壤解冻、日平均气温稳定上升至3—5℃,达到大蒜发芽所需最低温度界限时,即可播种。

播种过早,田间土壤未解冻,不但难以操作,而且种蒜在田间易受冻,影响发芽。播种太晚,生长发育期缩短,植株长势弱,容易形成独头蒜、少瓣蒜或无薹分瓣蒜。

农谚“种蒜不出九,出九长独头”,形象地说明了春播蒜的播种适期及其晚播的后果。

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