扇贝的种类有几种,各种扇贝生长规律介绍

文章主题:其它水产品养殖  文章来源:农业百科  发布时间:2022-06-24

近年来扇贝的产出量有了很大的提升,经济效益也越来越明显,因此很多人对扇贝养殖有了兴趣。本文介绍扇贝的种类有几种,并讲讲各种扇贝生长规律,供参考。

一、扇贝的种类有几种

扇贝的种类有几种

目前扇贝大体上可分为栉孔扇贝、海湾扇贝和虾夷扇贝等三种。

海湾扇贝主要来源于美国大西洋沿岸的浅海和内湾的泥沙底质中;虾夷扇贝属于冷水性贝类,耐干露能力差,露空5天会全部死亡;栉孔扇贝主要来源于渤海和黄海北部沿海,耐干露能力差,应尽量减少外露。

二、各种扇贝生长规律

各种扇贝生长规律

1、栉孔扇贝的生长规律

栉孔扇贝的生长有明显的季节性,一年之中有两个快速生长期,它们是5-7月(水温15℃--25℃)和9-11月(水温25℃- 15℃)。

栉孔扇贝在壳高4.5cm以前主要生长贝壳,软体增重缓慢,此时每增高1cm,软体增重约4.4g;壳高4.5cm以后,贝壳生长变慢,软体生长较快,此时壳高每增长1cm软体可增重12.6g。

在人工筏式养殖的情况下,当年人工育的苗,入冬前壳高可达2-2.5cm;1龄贝有80%以上的个体壳高达到4cm左右;1.5龄贝(即翌年11- 12月)有70%以上的个体壳高超过7cm。

2、海湾扇贝的生长规律

海湾扇贝是一年生贝类,生长较快。4月份人工培育的苗种,到11月中下旬,平均壳高达5.3cm,平均重量34.5g。

在水浅温度高的海区,海湾扇贝生长较快,在6-9月高温期壳高月增长约1cm,进入11月份生长变慢,水温5℃以下停止生长。

人工养殖条件下,海湾扇贝生长一周年后,80%以上的个体死亡。

3、虾夷扇贝的生长规律

虾夷扇贝每年有两个生长季节,一是4-7月,平均月增高1cm左右;二是10 - 12月,平均月增高0.5-0.8cm,8-9月高温季节停止生长,夏季水温连续15 - 20天超过23℃就会死亡。

虾夷扇贝1龄贝壳高5-6cm,2龄8-10cm,3龄10-13cm,4龄13 -15cm。经人工筏式养殖17-23个月,平均壳高可达10cm以上,体重140 - 150g,出肉率39% -42%,闭壳肌直径2.8- 3.6cm,闭壳肌平均鲜重14 - 18g,出品率约为12%。

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