泥鳅野生的和养殖的如何区分 食用泥鳅注意事项

文章主题:特种鱼类养殖技术  文章来源:农业百科  发布时间:2022-05-24

泥鳅是一种适应性非常好的鱼类,生命力也非常顽强,其营养价值也十分丰富。本文为你介绍一下泥鳅野生的和养殖的如何区分,同时也谈谈食用泥鳅注意事项等问题,供参考。

一、泥鳅野生的和养殖的如何区分

泥鳅野生的和养殖的如何区分

1、看颜色:野生泥鳅呈黄色,体色比较接近大自然的颜色,跟泥土的颜色比较接近。人工养殖泥鳅颜色一般会比较深,偏黑一些。

2、看规格:野生泥鳅外形比较瘦小、细长,而且个体大小参差不齐。人工养殖泥鳅外形比较大且短粗,身体比较肥,1个养殖周期养殖出的泥鳅个体大小相差不大。

3、看活力:野生泥鳅的活力比较强,喜欢宽阔的环境。人工养殖泥鳅相对比较本分,在狭小的空间里能够较好的适应。

4、看进食:野生泥鳅对食物不挑剔,喜欢吃各种食物,不喜食人工饲料。人工养殖泥鳅只喜欢吃饲料,对其他食物兴趣不大。

二、食用泥鳅的注意事项

食用泥鳅的注意事项

泥鳅一不宜与狗肉同食,狗血与泥鳅相克,酸咸性温,阴虚火盛者忌食。其次螃蟹与泥鳅相克,两者的功能正好相反,不宜同吃。另外,毛蟹与泥鳅也相克,同食会引起中毒。

泥鳅是不错的下酒菜,对于长期饮酒者也很有益处,但是切记不能与螃蟹类一同食用,所以边吃泥鳅边吃海鲜大餐的时候一定要注意了。

泥鳅本身已经是滋补食疗佳品,而一般有一定药用价值的食物都要谨慎地吃,否则很容易得不偿失。

吃泥鳅的时候最好搭配豆腐,两者搭配不仅鲜甜可口,还能让营养效果更上一层楼。

三、买来的泥鳅在家里怎么养

买来的泥鳅怎么养

1、准备容器

买回来的泥鳅想要在家中暂养,首先要备好养殖容器。若家中有鱼缸,一般可将泥鳅养在鱼缸中,注意鱼缸不能太浅,否则泥鳅容易跳出来。如果将泥鳅养在盆中,应将盆上加上盖子。泥鳅属于底栖类鱼类,可在容器底部放一些干净的细砂石。

2、容器中注水

在养殖容器中注水,注意养泥鳅的水一定要消除氯气,如果用自来水养殖,应提前将自来水放在太阳底下晒1天或加入几颗明矾,消除氯气之后再使用。水质变脏后,要及时换水,换水的频率应根据泥鳅饲养数量以及水质变化情况作出调整,水温最好保持在22-28℃。

3、适量投喂

泥鳅是一种杂食性动物,对饵料的要求不是很高,一般适量投喂一些食物的加工品或残渣等即可,如馒头、米饭和植物碎屑等均可。若希望泥鳅长得好,那么可以投喂一些切碎的蚯蚓、鱼虾肉或蚕蛹等饵料。

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