改良牛主要有三种： (l)西门塔尔杂交改良牛，体躯高大，结构均匀，体质结实，肌肉发达，乳
无论是什么牛，一般在肉用屠宰前均需催肥。催肥后不仅体重增加，而且肌肉内和肌肉间的脂
精、粗饲料比例。在肉牛的育肥阶段，精饲料可以提高牛胴体脂肪含量，提高牛肉的等级，改
犊牛出生后，应用干净的布或干草清除口腔内及鼻孔内的黏液，以免造成犊牛的窒息或死亡。
初乳期过后，为促进犊牛瘤胃的发育，早日适应植物性饲料，可在犊牛出生7天后开始训练犊牛
口蹄疫是偶蹄动物的一种急性、热性、高度接触性传染病。我国对本病采取注射疫苗免疫的措
反刍是指草食动物在食物消化前将食团经瘤胃逆呕到口中，经再咀嚼和再咽下的活动，包括逆
配方1（适应于体重300千克）：精料4-5千克／（日头）（玉米50.8%、麸皮24.7%、棉粕22.0%、磷酸氢
牛瘤胃积食是指瘤胃内积滞过量的食物，致使体积增大，胃壁扩张、运动机能紊乱为特征的疾
一头好的种用牦牛，不仅要求本身生产性能高、体质外貌和繁殖性能好、发育正常、合乎品种
牦牛犊出生后，经5-10分钟母牦牛舔干体表胎液后就能站立。吮食母乳并随母牦牛活动，说明牦
公牦牛放牧管理的好坏，不仅直接影响当年配种和来年任务，也影响后代质量，公牦牛选择对
在牦牛的各种疾病中，能引起以急性死亡、死亡率高为特征的疾病很多，临床上常见的有炭疽
牦牛犊一般为自然哺乳，为保证犊牛的正常生长发育，必须根据牧地的产草量、犊牛的采食量
影响牦牛生长发育的因素主要有两类：一是遗传因素，包括品种、性别、个体的差异；另一类
牦牛的生长发育是从精卵结合形成受精卵开始，经过胚胎、幼年、成年、衰老、死亡的整个生
放牧牦牛的草地上，除棚圈及一些简易的配种架、供预防接种的巷道圈外，一般很少有牧地设
为了放牧管理和合理利用草场，提高牦牛生产性能，对牦牛应根据性别、年龄、生理状况进行
牦牛炭疽 炭疽是由炭疽杆菌引起的急性人、畜共患病。本病呈散发性或地方性流行，一年四季
平时预防口蹄疫，除做好日常的饲养管理工作外，应在常发区和受威胁区域，对牦牛坚持接种
犊牛新蛔虫病是由异尖科新蛔虫属犊新蛔虫寄生于初生犊牛的小肠内，引起犊牛肠炎、下痢、
1)观察临床症状 牦牛寄生虫病，除少数表现典型症状外，在临床上仅表现消化机能障碍、消瘦
1)牦牛肝片吸虫病 肝片吸虫病又称肝蛭病，由吸虫纲片形科肝片吸虫寄生在肝脏胆管内，引起
由于产地气候干燥、寒冷，牦牛挤奶前般不进行热敷和按摩。多引犊牛吸吮，引起排乳反射。
经历了漫长的冬春季节，夏季是草原的黄金季节，牧草逐渐丰盛，是牦牛恢复体力、提高生产
肉牛的肥育方法主要有持续肥育和后期集中肥育两种。 (1)持续肥育：持续肥育是犊牛断奶后就
犊牛生后最初几天，由于各组织器官均未充分发育，皮肤保护机能和神经系统调节机能不健全
牛胃容量大，青粗料采食量大，采食饲料量多。成年牛的胃容量占其消化道的70%左右。因此，
看牛奶用手挤出的牛奶为蜜糖色并呈糊状，不流动的多为怀孕母牛；如果是白色且稀、一挤会
正确选购架子牛 选择国外肉用良种公牛作父本杂交的改良牛。 挑选四肢高，体形长，皮肤松驰