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肉驴怎么育肥?肉用驴育肥需注意哪些细节问题

文章主题:其它畜禽  文章来源:农业百科  发布时间:2022-03-19

肉用驴的育肥目的是,科学地应用饲草料和管理技术,以较少的饲料、较低的成本,在较短的时间内获得最高的产肉量和营养价值高的优质驴肉,从而获取更高的效益。

本文为大家介绍肉驴怎么育肥,肉用驴育肥需注意哪些细节问题,供参考。

一、肉用驴的品种与育肥

肉用驴的品种与育肥

不同品种的驴,在育肥期对营养的需求有较大差别。肉用品种的驴得到相同日增重所需要的营养物质低于非肉用品种。

同一品种中,肉品质与出栏体重有密切的关系,出栏体重小的驴肉品质不如出栏体重大的。

二、肉驴的年龄与育肥

肉驴的年龄与育肥

不同生长阶段的驴,在育肥期间所需求的营养水平也不同。幼龄驴正处在生长发育旺盛阶段,增重的重要部分是骨骼、肌肉和内脏,所以饲料中蛋白质的含量应高一些。

成年驴在育肥阶段增重的主要部分是脂肪,此时饲料中的蛋白质含量可相对低一些,而能量则应高一些。

任何年龄的驴,当脂肪沉积到一定程度后,其生活力下降,食欲减退,饲料转化率降低,日增重降低,若再继续育肥就不经济了。

通常,年龄越小,育肥期越长,如幼驹需1年以上;年龄越大,育肥期越短,如成年驴仅需3~4个月。

三、环境温度与肉驴的育肥

环境温度与肉驴的育肥

环境温度对育肥驴的营养需要和日增重影响较大。

驴在低温环境中,为了抵御寒冷,需增加产热量以维持体温,使相对多的营养物质通过代谢热转为热能而散失,饲料利用率不降。

在高温环境中,驴的呼吸次数增加,采食量减少,温度过高会导致停食,特别是育肥期后期的驴膘较肥,高温危害更为严重。

根据驴的生理特点,适宜的温度为16~24℃。

四、饲料种类与肉品质

饲料种类的不同,会直接影响到驴肉的品质,短期内给予的营养物质越多,则所获得的日增重就越高,每千克增重所消耗的饲料就越少,出栏提高,效益提高。

驴在育肥期的营养状况,对产肉量和肉质影响很大,饲料种类对肉的色泽、味道有重要影响。

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